【あいわパン】rebakeの『グルテンフリーの定期便』で身体に優しい米粉のパンが毎月届く♡Part2【神奈川県横浜市】

　全国のパン屋さんから“ロスパン”をお得にお取り寄せすることができる『rebake』には、毎月グルテンフリーのパンや焼き菓子が箱に詰まってお家に届く『グルテンフリーの定期便』があります♡

　小麦アレルギーの方や、健康を考え小麦の摂取を控えている方におすすめの商品になっています♪

　今回はrebakeの『グルテンフリーの定期便』第2弾が【神奈川県横浜市】にある【あいわパン】から届きましたので、『グルテンフリーの定期便』の簡単な説明・料金、実際に届いた商品、グルテンフリーのパン・焼き菓子、お店について紹介していきます♪

　rebakeの『グルテンフリーの定期便』について気になっている方、グルテンフリーの商品を取り扱っている【あいわパン】について知りたい方、グルテンフリーのパンや焼き菓子に興味がある方におすすめの記事となっています！

『rebake（リベイク）』って何？

『rebake（リベイク）』とはパンの力で食の未来を変えていく「パンのお取り寄せ・通販マーケット」です。

　「まだ見ぬおいしいパンに出会いたい」、「近くのお店じゃなくても気軽に買いたい」というパン好きの想いを実現する、合同会社クアッガが2018年12月からスタートしたサービスです。

»rebakeのホームページはこちら

　全国のこだわりのパン屋さんの作ったパンを食べるだけで、ロスが減ったり、誰かが喜んだり、みんなが幸せになるような仕組みを作っています。

　北海道から沖縄まで、日本全国のパン職人さんが想いを込めて作ったパンたちの中から、お気に入りの一品を探すことができます。

　内容や登録方法などの詳細は、以前記事で紹介していますので、是非見てみてください！

»【パンのお取り寄せ・通販マーケット】rebake(リベイク) って何？？

『グルテンフリーの定期便』って何？

　最近よく耳にする『グルテンフリー』とは、小麦に含まれるタンパク質『グルテン』を含む食品を摂取しない食事のことを指します。

　パンは小麦を使用して作られたものが大半を占めており、小麦アレルギーの方や健康を考えて小麦摂取を控えている方にとって、パンが食べたいと思っても成分表を調べたり、グルテンフリーのパン屋さんを探したりと、かなりの時間と手間がかかってしまいます。

　『グルテンフリーの定期便』を利用すると、『rebake』が厳選したグルテンフリーのお店のパンが毎月届くので、手間なく本当に美味しいグルテンフリーのパンや焼き菓子を頂くことができます。

　また、添加物や 白砂糖を使用せず、国産やオーガニックなどの身体に優しい素材を使用したパンや焼き菓子が厳選されているので、安心して頂くことが出来ます！

　金額は月額2,980です！
　送料870円（税込・冷凍便）+75～330円(配送先ごとの遠方料金がかかります)

　米粉100%のパン、または焼き菓子が7個〜10個入って届きます！

　米粉パンなどの食事系のもの、マフィンなどのおやつ系のものがあり、パン中心のお店や焼き菓子中心のお店など、内容は店舗によって異なります♡どの店舗から届くのか、どんな商品が届くのかは、家に届いてからのお楽しみです！

　『グルテンフリーの定期便』のサービス内容や申し込み方法などについて、以前の記事で紹介していますので是非見てみて下さい！

»【グルテンフリー定期便】米粉100％を使用して焼き上げたパンや焼き菓子を毎月１回厳選してお届け！！【rebake】

【あいわパン】ってどんなお店？

　今回の『グルテンフリー定期便』は、【神奈川県横浜市】にある【あいわパン】から届きました♪
　【あいわパン】は、「身体に優しい食材」にこだわり、できるだけ多くの「身体に優しい食材」を取り入れる努力をしています！

　例えば、多くのパン屋さんでは、マーガリン、ショートニング等の人口油脂を使用していますが、【あいわパン】では、それに代わり、身体に優しい「ココナッツオイル」を主体とした、パン作りを行っています♪

　「ココナッツオイル」は、肝臓で速やかに消化しエネルギーへ分解される為、体内に蓄積されにくく、またトランス脂肪酸ゼロの「身体に優しい油」です！
　ココナッツオイルで美味しいパンを作ることは難しく、研究を重ねることで可能となりました♪
　全国的にも身体に優しいココナッツオイルを使用したパンは、珍しくここでしか食べられないパンとなっています！

　イーストフードや合成添加物などは使用せず、天然酵母や国産小麦、北海道産の牛乳・生クリームを使用するなど、少しでも「身体に優しい食材」を使用するために、日々努力しています！
　そのため、【あいわパン】のパンは、安心して美味しく頂くことが出来ます(´▽｀)

　【あいわパン】では、小麦アレルギーの方などグルテンフリーのパンを求める方に対して、より美味しいパンを食べてほしいとの想いで、米粉を100％使用した「米粉パン」の製造・販売を行っています！
　「米粉パン」は、小麦粉と混ざらないようパン工房と分けて製造されています♪
　しっかりと配慮されているので、安心ですね(#^^#)

箱の中には？

　さっそく、届いた箱を開けると中には『グルテンフリーの定期便』の冊子と箱いっぱいに詰まったパンと焼き菓子♡

　『グルテンフリーの定期便』の冊子には、商品へのこだわりや店長さんへのインタビュー、お店の紹介、リベイクの仕方などが記載されています♪
　この冊子を読むとよりパンへの期待感が高まるので、先に読まれることをおすすめします！

　値段2480円＋送料870円＋遠方料金75円（関西）＝３４２５円でグルテンフリーのパンと焼き菓子が9種類入っているので、送料込みで1つ当たり３８０円でした♪

　『グルテンフリーの定期便』では、パンと焼き菓子の比率を都度変更することが出来ます♪
　１～５まで選ぶことができ、１はパンの比率が高く、３はパンと焼き菓子の比率が半々、５は焼き菓子の比率が高くなります♪

　前回お取り寄せした際は、２にしていましたのでパンの比率が高めでした♪
　今回は、４にしてみたので、焼き菓子の比率が少しだけ高くなっています！

　比率を都度変更し、どの程度変化があるのかに関しては、今後検証していきたいと思います！

グルテンフリーのパン・焼き菓子を実食♪

　さっそく、届いたグルテンフリーのパン・焼き菓子を頂きました♪

美味しい食べ方

　パン・焼き菓子の美味しい食べ方について紹介します♪
　米粉パンは、温めることでもっちり・ふんわりとした食感がより楽しめるため、温めてから食べる方がおすすめです！

　まず、常温で２時間程度自然解凍し、500Wの電子レンジで袋のまま温めます♪
　その後、トースターで２～３分程度周りがきつね色になるまで焼くと食べ頃です♡
　焦げないように注意して見守りましょう！

賞味期限

届いてから約2週間程度です♪
解凍後は、当日中に食べるようにしてください！

届いたパン・焼き菓子について

“米粉パン（あんぱん）”

　甘さ控えめの自家製の粒あんが中にたっぷりと入っています♪
　粒あんの上には、カリカリとしたケシのみがトッピング！
　パンの生地が薄い部分はカリッとした食感、周りの分厚い部分はカリッとした食感にもっちりとした食感がプラスして楽しむことができました♡

“米粉パン（レーズンパン）”

　パンの生地は、外はカリッと、中はもちっとむぎゅっとした食感でした♪
　甘みが強いレーズンが生地にまんべんなく混ぜ込まれています♡
　また、パンの生地にはお砂糖が振られており、少し甘みがあって、おやつ感覚で食べられました！

“米粉パン（チリコンカレーパン）”

　パンの衣が、カリッカリに焼き上げられています♪
　パンの中には、チリコンカレーがたっぷり♡
　カレーももちろんグルテンフリーなので、安心して食べられます！
　ひよこ豆やえんどう豆、レッドキドニー（赤インゲン豆）はふっくらとして柔らかく、甘みもありました♪
　豆はたっぷりと入っていて、カレーは甘口でした！

“米粉パン（Ｗチョコパン）”

　米粉食パン生地に、チョコクリームとビターチョコのWチョコレートがたっぷりとトッピングされています♡
　温めるとチョコクリームがとろ～っと溶け出します♪
　少し甘さのあるチョコクリームと、甘さ控えめのビターチョコが合わさって、深みのあるチョコレートパンになっていました♡
　全体的には、甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいかなと思います！

“米粉パン（チーズパン）”

　外はカリッカリ、中はもっちり、ふんわり焼き上げられています♪
　中には２種類のナチュラルチーズがまんべんなく包み込まれています♡
　外側にもチーズがたっぷりで、香ばしくて塩気があって美味しかったです！

“米粉パン（KOME de PAN）”

　お米・ココナッツオイル・洗双糖・岩塩・イースト・オオバコ・水だけで作った、グルテンフリー＋アレルギーフリー（食品衛生法で定められているアレルギー28品目不使用）のパンとなっています♪
　常温商品だと、製造日から２日間は生食で食べるのをおすすめしています！

　今回は、冷凍で届いたので、トーストして頂きました！
　トーストすると、クラストはカリッとしていて香ばしく、クラムは米粉パン特有のもっちりとした食感を楽しむことが出来ました！

　１枚目は何もつけずにそのまま♪２枚目はハチミツを塗って頂きました♪
　生地に甘みがあり、そのままでもかなり美味しかったです！
　１本で届くので、自分の好きな厚さに切れるのがいいですね！

“焼き菓子（バナナン）”

　そのまんま、バナナの形をしています(^^♪
　バナナは『田辺農園』の物を使用しています(#^^#)
　『田辺農園』とは、エクアドルで日本人が経営しているバナナ農園で、製法にこだわり、甘みが強く、身体に優しいバナナを作っています！

　焼き菓子を一口食べると、優しいバナナの香りと上品な甘みが口いっぱいに広がります♪
　ホロホロとした食感で、パンとは全く異なっていました♡

“焼き菓子（ガトーショコラ）”

　もっちり、しっとりとした濃厚なガトーショコラです♪
　ビターな大人の味わいで、甘さ控えめ！
　中の方はしっとりとした食感が特徴的で、さらに濃いショコラの味わいを感じました♡

“焼き菓子（抹茶ガトーショコラ）”

　お抹茶を使用したガトーショコラです♪
　濃いお抹茶の味わいは、ほろ苦さとほんのりとした甘みを楽しむことができました♪

美味しかったパン＆焼き菓子　BEST3

　届いたパン＆焼き菓子の中で今回も　夫婦の独断と偏見で『BEST３』を決めてみました♡

BEST　１　 米粉パン （チリコンカレーパン）	色々な豆が入ったカレーは、甘みが強く、豆も柔らかくふっくらと煮込まれていたのでとても美味しかったです♡ カリッカリに焼き上げられており、サクッとした食感もとても良かったです！
BEST　２ 米粉パン（あんぱん）	自家製粒あんの上品な甘さとつぶ感が丁度良く、とても美味しかったです♪ また、パン生地の厚さによって、カリッとした食感と、モチッとした食感の違いを楽したのも良かったです♡
BEST　３　 焼き菓子（ガトーショコラ）	濃厚なショコラの味わいが忘れられません！ 中の方がより濃く、しっとりとしていてとても美味しかったです！

お取り寄せについて

　【あいわパン】の商品はお店のオンラインショップでお取り寄せすることが出来ます♪

お取り寄せ出来る商品

　【あいわパン】には、グルテンフリーのパンや焼き菓子だけでなく、小麦粉を使用した商品も販売されています♪
　オンラインショップでは、その両方をお取り寄せすることが出来ます！
　もちろん間違えて購入しないように、「小麦粉」、「米粉パン」に分けて表示されているので、とても分かり
やすいです(#^^#)

　「小麦粉」を使用した商品は、食パンやフランスパン、クロワッサン、メロンパンなど全部で18種類お取り寄せすることができます♪

　中でも注目の商品は、“焼きカレーパン”　です！

“焼きカレーパン”　 216円

　【あいわパン】の“焼きカレーパン”は2017年パンオブザイヤー(カレーパン部門)、2020年カレーパングランプリ(焼きカレーパン部門)で、金賞を受賞したあいわパンの看板商品です１
　テレビや雑誌でも多数取り上げられています♡

“マヌルパン” 302円

　２０２１年トレンドにもなっている“マヌルパン”もお取り寄せすることが出来ます！
　　“マヌルパン”とは、韓国屋台で販売され爆発的な人気を博している、今、話題の商品となっています♪
　「マヌル」というのは、韓国語で「ニンニク、ガーリック」を示す言葉！

　ガーリックをたっぷりと使用したパンに、甘じょっぱいクリームチーズをふんだんに使用したパンです♡

　パンチの効いたガーリックソースを使用したパンに、甘さを加えたクリームチーズをふんだんにトッピングしてあり、日本人好みに独自にアレンジを加えた商品となっています！

　「米粉パン」は、今回届いた９種類のパン、全てをお取り寄せすることが出来ます♡
　気軽に利用することが出来ますね！

送料

　送料は、商品代金と別となっています♪
　お届け先が、東北、関東、信越、北陸、中越、中部、関西の場合には、常温か冷凍かを選択することが出来ます♪
　すぐに食べない場合や暑い夏場は、冷凍での注文がおすすめです！

東北、関東、信越、北陸、中越、中部、関西	常温　800円 冷凍　1200円
中国、四国	1400円
北海道、九州	1600円
沖縄	2300円

支払方法

• 代金引換（代引き手数料：330～660円）
• 銀行振込（振込手数料有り）

お店の詳細

【あいわパン　弘明寺本店】

住所	〒232-0061　神奈川県横浜市南区大岡2-2-17
営業時間	10:00～19:30
定休日	日曜日
アクセス	横浜市営地下鉄弘明寺駅から徒歩1分
駐車場	無し

【あいわパン　上大岡店】

住所	〒233-0002　神奈川県横浜市港南区上大岡西1-10-5
営業時間	11:00～19:00
定休日	日曜日
アクセス	京浜急行上大岡駅・市営地下鉄上大岡駅から徒歩2分
駐車場	無し

まとめ

　【あいわパン】のパンは、米粉を100％使用していますが、小麦で作ったパンと遜色ない美味しさがありました♪むしろ、カリッとした食感、もちっとした食感が特徴的でとても美味しかったです！どうしても米粉パンは後引く美味しさと香ばしさが欠けていることが多くありますが、【あいわパン】の米粉パンは全くそんなことはありません！後引く美味しさも香ばしさもとても素晴らしく、美味しかったです！また、焼き菓子においても、色々な食感があり、大満足でした♡

»rebakeのホームページはこちら