中央区のパン屋さん

【Bakery Sunlight Lily】大阪のホテル出身の店主が作るパンが絶品!2021年7月オープンのパン屋さん【神戸市中央区/三宮】

【Bakery Sunlight Lily】
はな

今回は【神戸市中央区/三宮】にある【Bakery Sunlight Lily】に“べいほぴ”してきました♪

なり

2021年7月にオープンしたお店です!

 【神戸市中央区/三宮】にある【Bakery Sunlight Lily】は、トアロード沿いに2021年7月にオープンしたパン屋さんです。店主の愛犬「ぴの君」が毎日出勤しています♪

 今回は、【Bakery Sunlight Lily】について、販売されているパンについて、購入品、お店の詳細について紹介していきます♪

 お店にどんなパンが販売されているか気になる方、お店で人気のパンが気になる方におすすめの記事になっていますので、是非見て行ってください♡

【Bakery Sunlight Lily】ってどんなお店?

 【Bakery Sunlight Lily(ベーカリーサンライトリリー)】は、『帝国ホテル』で修行された店主が独立し、トアロード沿いにオープンしたお店です♪

 JR三宮駅からは徒歩10分、JR元町駅からは徒歩7分、トアロードを真っすぐ進むと、分かりやすく看板が設置されています♪
 その看板の通り、道を曲がって進むと、水色を基調とした可愛らしいお店があります♡

【Bakery Sunlight Lily】

 お店のロゴは、店主の愛犬トイプードルの「ぴの君」がモチーフとなっています♪
 「ぴの君」はお店の看板犬で、店主と一緒に出勤しています♡
 「ぴの君」は普段お店の中にいますが、顔見知りのお客さんがいらっしゃると、自らお店の中から出てきてくれるそうです♡

【Bakery Sunlight Lily】

 とても大人しくて、ふわふわで可愛らしくてとても癒されました♡
 普段はお店の中にいますし、吠えたりもせず、とても穏やかなので、犬が苦手な方も安心して来店できるかと思います!

 現在は感染症対策として、入店人数を3~4名に制限しており、お店の中ではアルコール消毒、マスクの着用が徹底されていますので、安心して利用することが出来ます♪

はな

外観だけでなく、店内もとても可愛らしい雰囲気です♪

なり

「ぴの君」とても可愛かったね♪

お店で販売されているパンについて

 お店には、食パン、フランスパン、デニッシュ系パン、菓子パン、お惣菜パンなど約30種類ものパンが販売されていました♪

 今回は、11時頃にお店に行きましたが、続々とパンが焼きあがって、陳列されていました♡

【Bakery Sunlight Lily】
【Bakery Sunlight Lily】

 お店で一番人気の商品は・・・“塩パン”です♪
 一度食べたらやみつきになり、かなりリピート率が高いそうです♡

 その他の人気商品は、“クリームパン”、“クロワッサン”、“たまごコッペ”です♡
 また、デニッシュ系のパンも多く、8種類ものパンが販売されていました♪
 ザクっと、パリッとした食感が特徴的なデニッシュと旬の果物やスイーツの相性は抜群です♪

はな

夕方頃には売り切れてしまうパンもあるので、お昼頃に行くのがおすすめです♪

なり

店内には焼きたてパンの香りが広がっています♪

購入品紹介

今回の購入品
  • 塩パン 140円
  • クリームパン 248円
  • たまごコッペ 184円
  • チーズフランス 237円

4種類のパンを購入して、計809円でした♪

 さっそく、購入したパンについて紹介していきます♡

“塩パン”

 お店で一番人気の商品です♪ふんわり、もっちりとしたパン生地の上には、塩がトッピングされています♪
 生地にはバターがたっぷりと使用されており、一口食べると、バターの香りが広がりますが、とても軽くパクパクと食べてしまいました♡
 また、バターの甘みと塩のしょっぱさがちょうど良くとても美味しかったです♪

【Bakery Sunlight Lily】
はな

とてもバターが軽くて食べやすかったです♪

なり

お客さんのリピート率が高い商品です!

“クリームパン”

 ケーキのような見た目でとても珍しいクリームパンです♡
 ブリオッシュ生地の中にはたっぷりの手作りカスタードクリームが入っています♪
 その上には、ラングドシャ生地を絞って焼き上げられているので、サクッとした食感とほんのりと甘みを感じました♡

 ブリオッシュ生地はふんわり、もっちりとしていました♡手作りのカスタードクリームはもったりとしていて、スイーツのように甘くて美味しかったです♪

【Bakery Sunlight Lily】
【Bakery Sunlight Lily】
はな

菓子パンの中でも、かなり人気の商品です♪

なり

まるでケーキのような美味しさだったね♪

“たまごパン”

 店員さんおすすめのパンで、一度食べるとやみつきになるリピート率が高めの商品です♪
 ふわふわのコッペパンに手作りのたまごサラダがたっぷりとサンドされています♪
 たまごサラダは、ゆで卵が大きめに潰して甘めのマヨネーズなどと和えられて作られています♪
 プチプチとした食感を楽しむことが出来ました♡

【Bakery Sunlight Lily】
はな

大きいけど、とても軽くてまた食べたくなる美味しさでした♪

なり

コッペパンがとてもふわふわで、甘みがあって美味しかったです!

“チーズフランス”

 カリッカリに焼き上げられたフランスパンにチーズがたっぷりと挟まれています♪
 フランスパンはカリッと、もっちりとした食感で、チェダーチーズを混ぜた生地を使用しているので、香ばしさと少しの苦味もプラスされています♪

 中のチーズには、ナチュラルチーズが使用されており、チーズの甘み&塩味が、フランスパンの香ばしさ&苦味と良く合っていて、とてもボリューミーで大満足の一品でした♪

【Bakery Sunlight Lily】
はな

チーズがたっぷりと入っているけど、重たさがなくとても美味しかったです♪

なり

フランスパンの生地にもチーズが使用されていて、チーズ好きにはたまりません!

お店の詳細

【Bakery Sunlight Lily】

住所神戸市中央区下山手通3丁目12-1 トア山手フラッツ105-1
営業時間10:00~18:00
定休日月曜日、火曜日
アクセスJR元町駅から徒歩7分 JR三宮駅から徒歩10分
駐車場なし
支払方法現金、クレジット決済、交通系電子マネー、iD、PayPay

まとめ

おさらい
  • 今回は【神戸市中央区/三宮】にある【Bakery Sunlight Lily】に“べいほぴ”♪
  • 【Bakery Sunlight Lily】は、『帝国ホテル』で修行された店主が独立し、2021年9月にトアロード沿いにオープンしたお店♪
  • お店のロゴは、店主の愛犬トイプードルの「ぴの君」がモチーフ♪
  • 食パン、フランスパン、デニッシュ系パン、菓子パン、お惣菜パンなど約30種類ものパンが販売♪

 【Bakery Sunlight Lily】のパンは、シンプルだけど一つ一つ驚きの工夫がされていて、一度食べるとまた食べたくなります♪クリームパン一つをとっても、通常のクリームパンではなく、ブリオッシュ生地とラングドシャ生地を使用したもので、他では楽しむことが出来ない、ここでしか購入できないパンでした♪お店のリピート率が高い理由は、本当に美味しいパンを楽しむことが出来るからかと思います♡また、顔見知りになると、「ぴの君」も自ら出てきてくれるというので、それも楽しみの一つです♪

はな

何度でも行きたくなるパン屋さんだね♪

なり

次は「ぴの君」出てきてくれるかな~!