中央区のパン屋さん

【サマーシュ】フランスでは主流!対面方式での販売が特徴のパン屋さん【神戸市中央区】

サマーシュのロゴ
はな

今回は、【神戸市中央区】にある【サマーシュ】に“べいほぴ”してきました♪

【サマーシュ】ってどんなお店?

サマーシュの外観

【サマーシュ】は、三宮駅から徒歩10分と少し離れた場所にあるパン屋さんです。

 日曜日に開店の10分前から待機していたのですが、他にも並んでいらっしゃる方がいました。
 開店直前には6組ほど待っていました(^^)

 お店の名前が書かれた門をくぐると、壁にはおしゃれで可愛い絵が!!

 カラフルな色使いで目を引きますし、ここで写真をとると映えます(´▽`)
 どんどん中に進むと白くてかわいいお店があります!

サマーシュの外観

 テラスには木目調の机といすが設置されており、購入したパンを食べられるイートインスペースがありました。

 天気の良い日に利用すると、日の光に照らされておしゃれで癒されそうな空間でした♡

 現在は、感染対策のため、イートインスペースは使用中止となっていますが、再開したら是非利用してみて下さい♪

パンについて

サマーシュの店内

 10時開店時でパン棚にはずら~りとパンが陳列されていました♪
 食パン、食事パン、バゲット、惣菜パンなど約30種類ありました♡

 バゲットなどのハード系のパンが多い印象でした(^^)

 菓子パンなどの甘い系のパンは販売されておらず、お食事に合うパンが多く販売されていました(*‘∀‘)

店員さんのおすすめ
  • “キャトルフロマージュ” 
  • “かたつむり” 
サマーシュの店内
サマーシュの店内
サマーシュの店内

サマーシュでの買い方:対面方式

 お店の中に入ると、とても大きなパン棚があり美味しそうなパンがずら~りと並べられています♪

 パン棚とお客さんの間には柵があるので、パンには近づけないようになっています。
 店員さんに購入したいパンを取ってもらう対面方式での販売が特徴となっています(´▽`)

 普通のパン屋さんとは違い驚きました(‘∀‘)

 ゆっくりとパンのことを聞きながら、選ぶことができました(´▽`*)
 とても丁寧に対応してくださいますし、お会計までスムーズでした。

 店員さんが取ってくれるので、感染対策になりとても安心ですね♪

なり

対面方式での販売が特徴です!

購入品紹介

購入品
  • “キャトルフロマージュ” 432円
  • “かたつむり” 540円
  • “クロックムッシュ” 432円

“キャトルフロマージュ” 1/4カット

サマーシュのキャトルフロマージュ
『キャトルフロマージュ』とは
  • フランス語 『キャトル』は“” 『フロマージュ』は“チーズ”を表す言葉です。
  • イタリア語では『クアトロフォルマッジ』♪
  • 4種のチーズを使ったピザを示します

 1ホールでも販売されており、1728円です。
 チーズがたっぷりとトッピングされています♪

 チーズの厚みは2cmも!!!

 チーズの味はかなり濃厚(´▽`)
 耳の部分までチーズが入っていました( *´艸`)

 パンの生地はふわふわで、食感はもっちり♡
 生地には甘みがあり、チーズの塩気と合っていました♪

はな

今度また行った際にチーズの種類店員さんに聞いてみよう♪

なり

1/4カットでも結構なボリュームがあったね♪

“かたつむり”

サマーシュのかたつむり
サマーシュのかたつむりの断面

 見た目がグルグルとしていて、可愛いパンでついつい買ってしまいました♪

 写真でみると「カタツムリ感」がより増しますね( ´艸`) サイズもおっきいです♡

 パンの生地には米粉と塩バターが使用されています。
 米粉の甘さと塩バターのしょっぱさが相まってかなり美味しかったです(‘∀‘)

 グルグルとしたパンの隙間には塩バターが塗られていました♪
 パンの生地の外側はカリカリで、中はびっくりするほども~っちりしていました(^^)

 食べたことのないようなも~っちり食感!!!

はな

甘じょっぱくて美味しい!!
かなりおすすめのパンです♡

なり

シンプルだけどかなり美味しい!!
また食べたいね♪

“クロックムッシュ”

サマーシュのクロックムッシュ
サマーシュのクロックムッシュの断面

 食パンの間にはベシャメルソースとハムが挟まれていました♡
 その上にまたベシャメルソースとチーズが乗っています♪

 チーズの焼き目が( *´艸`)
 中に挟まれているハムが厚めで、味がしっかりとしていて美味しい!

 食パンはかなり薄めでしっとりとしています。

クロックムッシュの種類
  • クロックムッシュ
  • クロックムッシュ(ゴルゴンゾーラ) 432円
  • クロックムッシュ(ベーコン・ポテト・オニオン) 432円
  • クロックムッシュ(ベジタブル)486円
はな

ベジタブルはお野菜がゴロゴロのっていて美味しそうだったね♪
食べてみたいな~

なり

ハムが肉厚で美味しかったね♪

お店の詳細

【サマーシュ】

住所〒650-0003 神戸市中央区山本通3-1-3
営業時間10:00〜18:00
定休日月~水
アクセスJR三宮駅から徒歩10分
サマーシュの営業時間

まとめ

  • 今回は、神戸三宮から徒歩10分の【サマーシュ】に“べいほぴ”してきました♡
  • お店の中には大きなパン棚があり、パンがずら~りと陳列されています♪
  • 対面方式での販売が特徴となっており、購入したいパンは店員さんが取ってくれます(´▽`)
  • 【サマーシュ】には食パン、食事パン、バケット、惣菜パンなど約30種類ありました♡
  • バゲットなどのハード系のパンが多い印象でした(^^)
  • 今回は店員さんのおすすめの“キャトルフロマージュ” “かたつむり”“クロックムッシュ”を頂きました♡

 現在は、感染対策のため使用中止となっていますが、テラスには木目調の机といすが設置されており、購入したパンを食べられるイートインスペースがあります。再開されたらまた利用してみたいです(*‘∀‘)

はな

どれもかなり美味しかったですが、私のおすすめは“かたつむり”です♡
よかったら食べてみて下さい( *´艸`)

なり

次はハード系のパンも食べてみたいね♪