はな

今回は【淡路島】にある【MAPPEE COFFEE WORKS】に“べいほぴ”してきました♪

なり

自家焙煎コーヒーと自家製パンのサンドウィッチのお店です！

【MAPPEE COFFEE WORKS】は、淡路島SAから車で20分ほどの所にあるお店で、淡路島の新鮮素材をふんだんに使用したサンドウィッチと自家焙煎のコーヒーが人気です♪

今回は、【MAPPEE COFFEE WORKS】がどんなお店なのか、販売されているパン・ドリンク、購入品、実食レビュー、お取り寄せについて紹介しています。

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【MAPPEE COFFEE WORKS】ってどんなお店？

【MAPPEE COFFEE WORKS（マッペーコーヒーワークス）】は、【淡路島】にある自家焙煎のコーヒーと自家製パンのサンドウィッチが人気のお店です♪

【MAPPEE COFFEE WORKS】

淡路島サービスエリアから車で約20分の所にあり、少し市街地からも離れているので、落ち着いた雰囲気です。

お店の外観はとってもおしゃれ♡
ウッドデッキにはテラス席があり、青々と茂った芝生が目の前に広がっています。
そして、テラス席にはペット優先席があり、愛犬と一緒に過ごすことができます♪
目の前の芝生も愛犬同伴が可能となっています。

とてもおしゃれで、どこを撮影しても写真映えするので、ついつい写真を撮ってしまいます♡

是非お店に行かれた際にはコーヒー・サンドウィッチだけでなく、周りの景観も楽しんでいただければと思います♪

外で食べると、ピクニックに来たかのようで、より美味しく感じます。

はな

ゆったりとした時間が過ごせます♡

なり

愛犬も一緒に過ごせるのはうれしいです♪

販売されているパンについて

お店には、日曜日の13時頃に行ってきました♪
販売されているパンは、様々な具材を自家製パンに挟んだサンドウィッチのみです♡

【MAPPEE COFFEE WORKS】のサンドウィッチには、お野菜やお肉など地元淡路島の新鮮な素材がふんだんに使用されています♪

とってもボリューミーでランチにぴったりのお食事系サンドウィッチだけでなく、生クリームとその季節が旬のフルーツがたっぷり入ったフルーツサンドなど、アフタヌーンにぴったりのデザート系サンドウィッチがあります♪

どのパンもはみ出るほど具材が入っています！

レギュラー商品ももちろんありますが、季節やその時期に旬なものを使用した新商品がよく発売されます♪

新商品が出ると、お店のインスタグラムで紹介されるので、お店に行く前にチェックしてみてください。
フルーツサンドは、今が旬のいちじくを使用した商品が販売されていました♪

販売されているサンドウィッチは14種類ほどですが、行った時には、6種類は完売し8種類のみ販売されていました。

サンドウィッチは一つ一つ丁手作りされているので、販売数が少なく、完売することがよくあります！
完売次第終了なので、お店には早めに行かれることをおすすめします。

お店で一番人気の商品は、淡路牛を使った自家製ローストビーフと淡路島の玉ねぎがパンからはみ出るほど入 った“淡路牛ローストビーフサンド”（1200円）です♡

雑誌でも紹介されるほど、人気の商品となっています♪
この商品を目当てに来られるお客さんがとても多いです。
なんと、私たちが行った時は、すでに完売していました。

店員さんに確認すると、早めに完売することが多いそうです!

日曜日の13時時点で売り切れていたので、“淡路牛ローストビーフサンド”を絶対食べたいという方は、開店近くに行かれる方が良いかもしれません！

ポテトも販売されており、サンドウィッチ・ポテト・ドリンクを一緒に購入すると、100円引きになるのでとてもお得です。
このセット割は、すべてのサンドウィッチに適用されます♪

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淡路島でとれた新鮮野菜もたっぷりと使用されています♡

なり

季節によって種類が変わるので、何回行っても色々なサンドウィッチを楽しむことが出来ます！

販売されているドリンクについて

【MAPPEE COFFEE WORKS】では、お店で焙煎しているオリジナルブレンドのコーヒーを楽しむことができます♡

コーヒーは3種類♪
「超深煎り」、「苦味しっかり」、「後味すっきり」から選ぶことが出来るので、お好みで注文してみてください！

自家製の“クラフトコーラ”もお店で人気の商品です♪

お店で焙煎したコーヒー豆も販売されており、自宅で楽しむことも出来ます♪
依頼すると挽いてもらえます。

便利なドリップコーヒーも販売されているので、お好みでお選びください♡
お店の一番人気は、「タンザニアンゴロンゴロ」♪

苦味とコクをしっかりと感じるバランスの良いコーヒーです♡
一つ一つ丁寧に味わいや特徴がポップに記載されているので、お好きな物をじっくりと選んでください。

私たちが気になったのは、「コールドブリューコーヒー」のドリップパック♪
「コールドブリューコーヒー」とは、低温の水などでゆっくりと抽出したコーヒーです♡
抽出には約8～12時間程度かかります♪

ゆっくりと抽出することで、苦味や渋みのもとになるカフェインやタンニンが溶け出しにくく、すっきりとした苦味が少ないまろやかな味わいになります♪
そのため、コーヒーが苦手な方でも飲みやすいとも言われています！

もちろん水でも抽出することができますが、なんと牛乳でも抽出することが出来ます♡
お店の方から美味しい入れ方を教えて頂きました！

「コールドブリューパック」をピッチャーに１つ入れて650gの牛乳を注いで一晩待つだけ！！
とっても簡単にコクのあるカフェオレを自宅で楽しむことが出来ます。

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挽きたてのコーヒーはとってもいい香りがしました♪

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コーヒー豆を購入すると、いつでも自宅でお店のコーヒーが楽しめます♪

購入品紹介

【MAPPEE COFFEE WORKS】で購入したパン・ドリンクを紹介します。

“淡路島ポークウインナードッグ”

自家製のコッペパンに粗びきウインナー、ピクルス、ガーリックポテト、レタスが挟まっています♪

ウインナーは、旨味がたっぷりでパリッと食感♡パンには粒マスタードが塗ってあり、ピリッと辛みがあってアクセントになっています♪
ガーリックポテトは柔らかくてホクホク♡
甘みがあり、その上にマヨネーズと粉チーズがトッピングされていました。

それだけでは、味が濃く、脂を強く感じてしまうかもしれませんが、そこでバランスを取ってくれているのがさっぱりとしているピクルスです♡
食感もプラスされ、とてもいいアクセントになっていました♪
お酒に合う大人の味わいでした！

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ビールのお供にもぴったりです♡

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ガーリックと粒マスタードがガツンと効いていて、美味しかったです♪

“エビチリピタパン”

2021年9月6日に発売したばかりの新商品♡

全粒粉入りの手焼きのピタパンの中に、淡路島の玉ねぎ、エビチリ、スクランブルエッグ、レタスがたっぷり入っていました♡
エビチリは、豆板醤がピリリと効いていますが、そこまで辛みはありません♪

スクランブルエッグも入っているので、さらにマイルドになっているので、辛い物が苦手な方でも食べられる程度の辛さだと思います。
エビはぷりっぷりで、スクランブルエッグは半熟♡
淡路島の玉ねぎは甘くてシャクシャクとした食感♡
レタスはパリッパリ♪

それぞれの素材の良さが最大限に生かされていてとても美味しかったです♡
ピタパンは、パリッとしていてやわらかな食感で、香ばしさの中にほんのり甘みがありました♪

はな

中の具材がピタパンからあふれ出るほど入っていて大満足です♪

なり

豆板醤の食欲をそそる辛さで玉ねぎの甘みがより引き立っていました♪

“クラフトコーラ”

『クラフトコーラ』とは、スパイスやハーブ、柑橘系のオイルなどを使った手作りの飲み物を指します♪

【MAPPEE COFFEE WORKS】のクラフトコーラは、数種類のスパイスを独自にブレンドして作られています！

中にはカットレモンが入っており、ジンジャーエールに近いようなすっきりとした爽やかな味わいとなっていました♡
微炭酸なので、ゴクゴクと飲みやすくてとても美味しかったです！

“カフェラテアイス”

コーヒーとミルクが綺麗に2層に分かれており、写真映えすること間違いなし♡
ミルクには淡路島牛乳が使用されており、クリーミーでとても美味しい♡
コーヒーの苦味は抑えられており、渋みはほとんどなくすっきりとした味わいでした♪

ミルクがたっぷりと入っており、ミルクコーヒーという印象でした♪
苦いコーヒーが苦手という方にもおすすめです。

お取り寄せについて『rebake』

【MAPPEE　COFFEE　WORKS】のパンやコーヒーは『rebake』で購入することができます。

『rebake』は、全国各地、900店舗以上のパン屋さんからお取り寄せできる「パンのお取り寄せ・通販サイト」です。

淡路島の食材使用 サンドイッチにおすすめパンと自家焙煎コーヒーセット　3900円

自宅でサンドイッチを作りたい方におすすめな、食事パンとコーヒーを詰め合わせたセットです。

コーヒの種類

1. タンザニア：ンゴロンゴロ（深煎り）
2. コスタリカ：セントタラス（中深煎り）
3. エチオピア：イルガチェフェ（中煎り）
4. コロンビア：デカフェ

『rebake』はギフトにもおすすめです！
興味がある方はぜひホームページを見てみてください♪

まとめ

今回は【淡路島】にある【MAPPEE COFFEE WORKS】について紹介しました♪

【MAPPEE COFFEE WORKS】のサンドウィッチは、淡路島の新鮮な野菜、お肉、フルーツをたっぷりと使用したものが多く、淡路島の食をめいいっぱい楽しむことができます♪

パンから溢れるほど惜しみなく具材がたっぷりと入っているので、写真を撮ると映えて、食べると美味しくてボリューミーで大満足！！

お店ではゆったりとした時間が流れており、テラス席では景色を楽しみながら食事ができるので、穏やかに過ごすことができます。

はな

今回は【ピッコロ ホ マレッタ（Piccolo Ho Maretta）】に“べいほぴ”してきました！

なり

神戸市中央区の元町駅の高架商店街に2021年1月にオープンしたお店です！

　元町にある【パネ ホ マレッタ(Pane Ho Maretta)】の2号店で、本店で焼いたパンをお店に運んでいるそうです！

パンについて

　行った時間は14時くらいで約40種類ものパンが並んでいました！
　ハード系のパン、惣菜パンや菓子パンが多かったです！

　パンの価格帯は200円から350円でした！

はな

パンだけでなくスープやドリンクも一緒に販売されていました♪

なり

毎日食べるパンとしては少しお高めですが、どれもボリュームがあり、お得に感じます(*^^*)

購入品紹介

“ダマンドアールグレイ”　

　クロワッサンの中にはカスタードクリーム・アールグレイのクリーム・チョコレートが入っています！
　アールグレイの香りが楽しめるので紅茶好きにはたまりません！

はな

かじる場所によって味が変わって楽しい(´艸｀*)

なり

クロワッサンの上にアーモンドクリーム、アールグレイ風味がするシュガーが乗っておりザクザク食感♪

“ムッシュドラグー”　

　ビーフシチューには人参・ジャガイモ・玉ねぎ・マッシュルーム・ひき肉など具材がしっかりと入っています！

はな

食パンの間にホワイトソースとハムが挟まっており、上にはビーフシチューとチーズがたっぷり♪

なり

ボリュームたっぷりで大満足でした(*^^*)

“スモークサーモン×ほうれん草のドッグ”　

　パンの中にベシャメルソース、ホウレンソウ、スモークサーモンが挟まれています

はな

スモークサーモンも肉厚でたまりません♪

なり

ブラックペッパーと柑橘系の風味がアクセントになっており、ベシャメルソースの味をまとめてくれています！

【新商品】ドリンク　“マンゴーティーオレ”　

　本日より発売♪そういうのには弱いですよね(*‘ω‘ *)
　のむゼリーシリーズの新商品で、ミルクゼリー/マンゴーゼリー/アールグレイゼリーの3層になっています！

なり

ミルクとマンゴーの甘みの後にアールグレイの爽やかな味わいを感じます♪

はな

プルプルとしたゼリーの食感が面白い(◎_◎)

お店の詳細

【ピッコロ ホ マレッタ】

まとめ

　【Piccolo Ho Maretta（ピッコロ　ホ　マレッタ）】はダマンドやクロックムッシュ、サンドだけでも種類が多く、選ぶのが楽しいです♪

はな

いつお店にいっても新しい出会いがありそうです(^^♪
のむゼリーシリーズ全制覇したい！！

なり

今度はスープも頂きたいと思います！