【アネーロパニーニ】本場イタリアの具材を使用した本格的なパニーニを味わえる「パニーニ専門店」【神戸市東灘区】

アネーロパニーニ

「パニーニ専門店」は、とても珍しく神戸にも数軒しかありません！
オープンしてからは、連日行列がみられ、売り切れが続出していました♪
【アネーロパニーニ】では、無添加のオリジナルフォカッチャ、丹波の新鮮な野菜、本場イタリアから仕入れるハムやサラミ・チーズなどこだわり抜いた素材を使用しています。
注文を受けてから焼くパニーニは、いつでも出来立てで提供されます( ´艸｀)

今回は、そんなパニーニ専門店【アネーロパニーニ】のお店の情報やこだわり抜かれたパニーニ、人気のメニュー、一足早く出た7月の限定メニューなどについて紹介していきます♪

お店は、一面きれいな青色で差し色に白色！まるでイタリアからそのままお店が移動してきたのかな～と思うほ どおしゃれな外観です！とても目立っているので、遠くからでもよくわかります(´▽｀*)
お店の前にはメニュー表があり、じっくりと選ぶことが出来ますよ♪

店員さんにメニューについてお伺いすると、具材からこだわりのポイント、おすすめのパニーニなど丁寧に説明してくださりました♡

パンについて

【アネーロパニーニ】は、注文を受けてから作るので、いつでも焼きたてのパニーニを頂くことが出来ます！
パニーニに使用される具材は、ショーケースの中に入っており見ているだけでも楽しいです！

ハムはショーケースから出して、その場で切ってパニーニに入れているのでとても新鮮です♪

5月にオープンした後に、６月上旬から『月替わり期間限定メニュー』が新しく増えました♪

パニーニの種類は全部で9種類

• ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～　1200円
• サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～　1300円
• 生ハムとドライトマト～トリュフソース～　1200円
• ハーブポークと茄子～トリュフソース～　1200円
• コッパハムとズッキーニ～パルメジャーノソース～　1300円
• カマンベールとマリネトマト～ジェノベーゼソース～　1000円
• ビーガン～ジェノベーゼソース～　1000円
• バジルチキンとスライスチーズ～アラビアータソース～　1000円

月替わり期間限定メニュー
6月はグリルチキンとクリーミージェノベーゼ　1200円

チキンが入っておりボリュームはありますが、ルッコラがたくさん入っているのであっさりとした味わいを楽しめるパニーニだそうです♪
ただ、このパニーニなんともう売り切れてしまったとのこと(>_<)
そのため、まだまだ6月の後半ですが、一足早く7月限定メニューのパニーニが登場していました！！！

6/19に出たばかりの新商品♡
ハーブポークとトマトマリネ　～茄子ソース～　1200円

お店自慢のハーブポークをたっぷり使用したパニーニ！！
酸味が効いたトマトマリネと茄子とゴマのソースがとても合うそうです♡
夏野菜がたっぷり入っていて、食欲が落ちやすい夏にぴったりの商品ですね( *´艸｀)

店員さんに期間限定メニュー以外のおすすめ商品を聞いてみました！

• “ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”　
• “サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～”

がおすすめで人気があるそうです( *´艸｀)
やっぱりメニューの一番上に書いてあるだけあって、自信のある一品なのですね(´▽｀)

購入品紹介

今回は、店員さんおすすめの“ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”を頂きました♪
注文を受けてから、用意をして焼いていくので少し時間がかかります！
待っている間は、ショーケース内の具材に一つ一つ詳細に説明してあるポップを読んだり、作っている工程をガラス越しに見たりして、出来上がるのをワクワクしながら待つのも楽しみの一つです( ´艸｀)

今回は、買って帰ってすぐに頂きました♪ パニーニは生ものなので、すぐに食べる方がいいようです！ でも少し冷めてしまった場合には、グリルやオーブンなどで片面2分ずつ焼くと、カリッと美味しくリベイクできるようです！ただ、焼きすぎてしまうと、生ハムに火が通ってしまうので注意が必要です(‘∀‘)

パニーニの大きさは縦13cm×横13ｃｍもあって、とっても大きいです！
中にはあふれんばかりに具材がたっぷり♡

1. フレッシュバジル
2. モッツァレラ ディ ブッファラ　⇒　水牛のモッツァレラ
3. マッシュルームソテー
4. モルタデッラ　⇒　ボローニャハム
5. ピスタチオソース

パニーニの生地は焼きたてで外はカリッとしていて香ばしく、中はしっとりとして柔らかい♡
フレッシュバジルの香りがなんとも♡
希少な水牛のモッツァレラチーズが使用されており、濃厚なミルク感が美味しい♪
マッシュルームソテーはしっかりとした味付けがされており、チーズとの相性は抜群です♡
ハムはパンからあふれるほどいっぱい入っていました！
注文してから切っているからか、かなりフレッシュな美味しさ(´▽｀)
ピスタチオソースは甘めでハムの塩気とピッタリ合っていました（ *´艸｀)
本場イタリアの具材を使用していることもあり、本格的なパニーニを味わうことが出来ました！

お店について

お店には、焼きたてのパニーニ、ドリンク、おつまみを楽しめるイートインスペースがあります。
パニーニはかなり大きいので、食べきれないという方は半分包んで持ち帰ることも出来ます♪
ドリンクはコーヒーや紅茶、オレンジジュース、ソーダ水などがありますが、なんとワインやイタリアンビールなどのアルコール飲料も頼むことが出来ます( *´艸｀)

おつまみには、パニーニにも使用されている“ハムの盛り合わせ”や“スピナッチ皿”、“ベジタブル皿”があります♪パニーニを頂きながら、お酒を一杯というのもいいですね♡
また、コーヒーと紅茶は通常300円ですが、パニーニとセットで頼むと150円とお得になりますので、是非ご利用ください♪

【アネーロパニーニ】
住所：〒658-0011　神戸市東灘区森南町2-1-5 東灘レックスマンション
営業時間：10:00～20:00　/　日曜日、連休最終日　10:00-18:00
定休日：水曜日、木曜日
アクセス：JR甲南山手駅から徒歩4分

まとめ

• 【神戸市東灘区】にある【アネーロパニーニ】に“べいほぴ”♪
• 2021年5月に新しくできた「パニーニ専門店」！
• 無添加のオリジナルフォカッチャ、丹波の新鮮な野菜、本場イタリアから仕入れるハムやサラミ・チーズなどこだわり抜いた素材を使用♡
• 注文を受けてから焼くパニーニは、いつでも出来たて！
• 6月からは月替わり期間限定メニューが開始！7月の新商品は“ハーブポークとトマトマリネ　～茄子ソース～”
• “ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”　“サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～”がおすすめ商品！

パニーニ専門店【アネーロパニーニ】では、本場イタリアの素材を使用した本格的なパニーニを味わうことが出来ました♪一つがとても大きく、ボリューム満点で大満足の一品となっています♡今回は、“ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”を頂きましたが、他の具材が入るとまた違った味わいを感じることが出来ると思うので、また利用したいと思います(´▽｀)