今回は【淡路島】にある【白猫屋(旧名:パパンがパン屋さん)】に“べいほぴ”してきました♡
色々な種類の食パンが人気のお店です♪
食パンが人気のお店【パパンがパン屋さん】が2023年1月【白猫屋】に改名し、リニューアルオープンしました♪
今回は【白猫屋】がどんなお店なのか、販売されているパンやその他の商品、購入品、実食レビューについて紹介しています。
- 【白猫屋】が気になる方
- ふんわり食パンが大好きな方
- 洲本周辺に行く予定がある方
におすすめの記事となっています♪
淡路島の美味しいパン屋さんが気になる方はこちら!
おすすめのパン屋さんをエリア別にまとめているので、気になる方はこちらの記事をご覧ください!
【白猫屋】ってどんなお店?
【白猫屋】は、洲本ICから車で約6分、田んぼや畑に囲まれた静かで穏やかな場所にあります。
お店の前には4~5台程止められる駐車場♪
【白猫屋】
住所 | 〒656-0041兵庫県洲本市新村211-1 |
営業時間 | 10:00~16:00(完売次第終了) |
定休日 | 火曜日・水曜日 |
アクセス | 洲本ICより車で約6分、淡路島サービスエリア下りから車で約30分 |
駐車場 | 5台 |
【パパンがパン屋さん】の熱烈なファンだった現オーナーが、前のオーナーからお店とレシピを引き継ぎ、2020年5月【パパンがパン屋さん】としてオープンしましたが、2022年12月19日をもって閉店。
お店を改装し、2023年1月6日に【白猫屋】として、リニューアルオープンしました!
食パンはもちろんですが、他の惣菜パン、菓子パンも人気で早い時にはお昼過ぎにはパンが完売することも!
猫が描かれた可愛らしい看板とオレンジ色の日よけが特徴的♪
お店は木目調で、暖かな雰囲気でゆったりとした時間が流れています。
ショーケースにはいろいろな種類の食パン、台の上にはお惣菜パンやお食事パンなどが陳列。
店内にはオーブントースターがあり、利用できます♪
お店のマスコットキャラクターが描かれたトートバッグや缶バッチなどのオリジナルグッズも販売。
シンプルだけど、可愛らしくて、使い勝手が良いので人気です!
可愛らしいショップカードとステッカーがレジ前にあるので記念にもらいましょう♪
購入後に店内のトースターでリベイクして、すぐに食べられます♪
販売されているパンについて
看板商品の“食パン”をはじめ、菓子パン、惣菜パン、食事系パンなど約30種類ほどのパンが販売されています。
リニューアル前と販売されているパンはあまり変わりませんが、少しずつ新商品を増やしていくようです♪
12時30分頃にお店へ行くと、販売されている種類は少なめでした。
一番パンの種類が多い時間帯は、開店時間の10時!
リニューアル前は、9時に開店、徐々にパンが焼きあがり11時頃に一番パンが陳列されていました。
リニューアル後は、開店時間の10時に全てのパンが陳列されるので、時間が経過するほど売れてしまいます。
大変人気のパン屋さんなので、完売することも!
早い時には14時頃に完売してしまうこともあります。
確実にパンを購入したい場合には、午前中に行くのがおすすめです♪
“食パン”以外には、“クロワッサン”、“キューブパン”、“カンパーニュ”が人気!
“クロワッサン”は、“チョコクロワッサン”とあんこ(こしあん)クロワッサン“の2種類が販売♪
「土日限定販売」のため、即完売するほど人気です♪
淡路島産全粒粉を使用した“カンパーニュ”も1日1個のみの販売で、購入出来たらラッキー!
“カンパーニュ”を使用したサンドウィッチも人気です。
前日に売れ残ったパンが、50%オフで販売されていました!
まだまだ美味しく食べられるのに、お安くゲットできるなんてお得です。
いつでもあるというわけではないので、見かけたら是非チェックしてみて下さい♪
食パンについて
1日約80本、多い日は140本売れるほど人気の“食パン”!
前のオーナーから現在のオーナーへ食パンのレシピがそのまま引き継がれているため、食パンは以前の味わいのまま!
あんこを練り込んだ“あん食パン”や季節の食材を使った食パンなどが、新たに加わりました♪
- 山型食パン 300円
- 角型食パン 300円
- こしあん食パン 390円
- つぶあん食パン 390円
- おさつ食パン 390円
- レーズン食パン 390円
食パンには、山型と角型があり好みによって選択することが出来ます♪
- 蓋つきのパン型で焼き上げた食パン
- 蓋をすることで、焼き上げる際に水分の蒸発が少なく、パン生地の気泡が細かくなる
- しっとり、もっちりとした食感が好きな方におすすめ!
- 蓋をせず、焼き上げた食パン
- 蓋をしないので、生地が上に伸びあがり、水分が蒸発しやすく、パン生地の気泡が大きくなる
- ふんわりとした食感が好きな方におすすめ!
- また上に伸びあがっている分、クラスト(外側)が薄く仕上がる
トーストすると、さっくりとした食感を楽しむことができる♪
「どっちが良いか迷う」という方は、是非食べ比べしてみて下さい!
食パンは、4枚切り(約3cm)、5枚切り(約2.5㎝)、6枚切り(約2㎝)の厚さだけでなく、好きな厚さ(5㎝以内)にスライスしてもらえます♪
ただし、具入りの食パンは1.5㎝よりも薄くスライスはできません。
お店の方のおすすめは、リッチなぶ厚めカットの4枚切り!
サンドイッチ用に薄くも出来ます♪
好みに合わせてスライスしてもらいましょう!
手のひらサイズの“ミニ食パン”も販売されています。
1斤食べきるのが難しい方や食べ比べをしてみたい方、お土産にもおすすめです♪
旬の食材を使った食パンが販売されることも♪
お店のインスタグラムで、販売状況や新商品などが確認できます!
その他の販売されている商品について
パン以外には、スコーンや淡路島のジャムが販売されています♪
豆腐のスコーン
お店には豆腐を使用した“豆腐のスコーン”が販売されています♪
豆腐を使って作られているのでとってもヘルシー!
ふんわり、しっとりとした食感が特徴的♪
- プレーン 130円
- チョコ 160円
- ロイヤルミルクティー 190円
- クランベリー×くるみ 190円
- リッチショコラ 220円
- 抹茶×ホワイトチョコ 220円
淡路島のジャム
【白猫屋】の食パンは何もつけなくても美味しいですが、ジャムをつけても美味しい♡
このお店では、淡路島で作られているジャムが販売されており、2つのお店の商品が置いてあります♪
①淡路島ジャム
淡路島産の素材を使用したジャムで、素材本来の風味をしっかりと味わえるように仕上がっています!
道の駅などでも販売されています♪
紫いもやすいか、やまももなど珍しい味のジャムを楽しむことが出来ます♡
②『山田屋』のジャム
淡路島のいちご農家でジャム屋さんです♪
自家栽培のいちごだけではなく、島の農家さんから直接仕入れた旬な果物や島の牛乳など淡路島で作られた素材を使用して、ジャムが作られています。
淡路市仮屋にあるジャム工房や、各地のイベント・カフェなどでも販売されています♪
豆腐のスコーンは珍しく、ヘルシーで美味しいため、人気の商品です♪
ジャムは小さめなので、お試ししやすいサイズとなっています。
購入品紹介
1回目と【白猫屋】に改名後に行った際に購入したパンを紹介します。
1回目【旧:パパンがパン屋さん】で購入したパン
- ミニ食パン こしあん 100円
- ミニ食パン ミルクあん 100円
- ミニ食パン おさつ 100円
- 明太フランス 170円
計4品 合計470円
ミニ食パンについて
程よい甘さとコクが美味しい「淡路島牛乳」を使用。
横幅10cm、高さが7cmと、お試ししやすいサイズ♪
可愛らしくラッピングされているので、お土産にもピッタリです。
“ミニ食パン ミルクあん”
プレーン生地に濃厚ミルクあんを練り込んで焼き上げられています♪
ミニ食パンであり、練り込まれている量は少ないですが、しっかりとミルクの甘みを感じます!
生地のミルク感と良く合っていました♪
“ミニ食パン こしあん”
プレーン生地に国産有機こしあんを練り込んで焼き上げられています。
こしあんは上品な甘みがありました。
上にはケシのみがトッピングされており、見た目もさらに可愛い!
“ミニ食パン おさつ”
プレーン生地にサツマイモの甘露煮を練り込んで焼き上げられています。
角切りの皮付きのさつまいもがたっぷり♪
おさつは、ホクホクで 自然な甘みを楽しめます。
日によって販売される種類が変わります♪
一つ一つが小さいので、食べ比べにもピッタリです。
“明太フランス”
フランスパンに、明太子ソースを塗って焼き上げられています。
パンの生地は、カリッとふわっとした食感♪
ソフトフランスのような生地感で、柔らかくほんのりと甘みがあります。
明太子ソースは、ほんの少しだけ舌の上がぴりぴりする程度の辛み♪
辛いのが苦手な方でも食べやすいかと思います。
ほんのり甘みのあるパン生地とピリリと辛い明太子ソースがよく合っています♪
少しトーストした方が、カリッとふんわりとした食感をより楽しめるのでおすすめです。
【白猫屋】で購入したパン
- こしあん食パン 390円
- カスタードクリーム 160円
計2品 合計550円
“こしあん食パン”
食パン生地にこしあんが混ぜ込まれて焼き上げられています♪
1斤で390円とかなりお安くて驚き!
店員さんに確認すると、好みもありますが、「粒あん」よりも「こしあん」の方が人気とのこと!
今回は、店員さんおすすめの“こしあん食パン”を頂きました♪
まずは生食で!
パンの生地は、しっとり、ふんわり食感♪
パンの耳まで柔らかで、口どけはなめらか♪
「淡路島牛乳」を贅沢に使用した生地には、ミルク感があり、ほんのりとした甘みがあります。
あんこは、甘さ控えめで自然な甘みの食パンとの相性抜群です!
次にトーストすると、サクッと軽やかな食感に♪
パンの耳は固くならず、カリッと香ばしくなります。
トーストすることで、小麦の香ばしさがアップ!
あんこは温めることで、甘みが増します♪
トーストすることで、生食とは違った美味しさを楽しめます。
購入した日は生食で、次の日はトーストで、食感や香り、香ばしさなど違いを楽しむのがおすすめです♪
厚めのスライスの方がしっとり、ふんわり感をより楽しめるのでおすすめです♪
バターを塗って食べても美味しいです!
“カスタードクリーム”
丸い白パンの中にカスタードクリームがたっぷり♪
しっとり、もっちりとした食感がたまりません!
ほんのりとした優しい甘み♪
カスタードクリームは、もったりとしていて、たまごの甘みを感じます。
甘さは控えめで、昔ながらのカスタードクリームの美味しさを楽しめます。
チョコレートクリームもおすすめです。
子供も大好きな味なのでおやつにもぴったりです♪
まとめ
今回は【淡路島】にある【白猫屋】について紹介しました♪
【白猫屋】の食パンはしっとり、ふんわりとした食感、口どけが滑らかでほんのりとした甘みがあります。
シンプルで毎日食べても飽きない美味しさが人気の秘密化と思います♪
お手軽な価格にも驚きです。お昼過ぎには完売してしまうことがあるので、お店に行く時間には注意してください。
1日140本も売れる人気の食パンは、お土産にもおすすめです♪
淡路島の美味しいパン屋さんが気になる方はこちら!
おすすめのパン屋さんをエリア別にまとめているので、気になる方はこちらの記事をご覧ください!