はな

今回は、【神戸市東灘区】にある【un peu de（アンプードゥ）】に“べいほぴ”してきました♪

なり

小麦の旨みを最大限に生かしたパン作りをしているパン屋さんです。

　【神戸市東灘区】にある【un peu de（アンプードゥ）】は、小麦の旨みを存分に楽しむことができるパン屋さんです。

　今回は、【un peu de（アンプードゥ）】について、販売されている商品、購入品、お店の詳細について紹介していきます！

　【un peu de（アンプードゥ）】について知りたい方、小麦の旨みを存分に楽しめるパンが気になる方におすすめの記事となっています♪

【un peu de（アンプードゥ）】ってどんなお店？

　【神戸市東灘区】の【un peu de（アンプードゥ）】は、小麦の旨みを最大限に生かしたパン作りをしているパン屋さんです♪

　ＪＲ甲南山手駅から南の方へ歩いて2分の場所にあります♪
　閑静な住宅街にポツンとあるお店です！

　国産小麦は独自にブレンド、酵母は自家製の天然酵母を使用♡
　素材だけでなく、製法にもこだわっており、小麦の旨さを存分に楽しむことが出来ます！

　パンの雑誌に掲載されることも多く、とても人気でいつでもお客さんでいっぱいです♪
　多い時にはお店の外に列ができることも！！

　外観はシンプルで、一見パン屋さんに見えないところがとてもおしゃれ♡
　中に入ると、まず小麦の香ばしい良い香りを楽しむことが出来ます♪
　店内にパン工房があり、パンが続々と焼きあがってきます♡

　店員さんがとても親切で、「焼きたてパンと交換します」と声をかけてくださいました！
　アットホームな雰囲気も人気の理由の一つで、地元の方はもちろんですが、遠方から通う方も！

　お店にはスタンプカードがあり、お買い上げ500円毎に１つ捺印してもらえます♪
　スタンプ20個で、500円の商品と引き換えできるお得なカードです！
　お店に行かれた際には必ず作ってもらいましょう♪
　ただし、有効期限がカード発行日より1年間なので注意が必要です！

はな

リピーターのお客さんが多いお店です♪

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スタンプカードは会計時に作ってもらえます！

販売されているパンについて

　【un peu de（アンプードゥ）】は、オリジナルブレンドした国産小麦、自家製の天然酵母、微量のイーストを使用し、48時間以上低温熟成発酵させて、生地を作っています♪
　そのため、小麦粉の風味や香り、旨みを最大限に生かしたパンを楽しむことが出来ます！

　お店には食パン、菓子パン、惣菜パン、お食事パンなど、約60種類ものパンが販売されています。

　店員さんに人気の商品を聞くと、「すべてのパンが人気です！」と笑顔で返答が！

　食パンは、平日の14時頃にお店へ行った際にも売り切れていました。
　予約必須の人気商品です♪

　お求めの際には、電話予約（TEL：078-451-6830）がおすすめです！

　旬のフルーツや野菜を使用した季節限定の商品が販売されます。
　販売されている期間が短いため、大変人気となっています♪
　2022年8月の季節限定商品は、夏が旬のレモンを使用した“レモンクリームのデニッシュ”と“レモンあんぱん”♪

　季節限定商品は人気な上に、販売されている期間も短いので見つけた際には是非購入してみてください！
　お店にはパンだけでなく、プリンや焼き菓子なども販売されており、人気商品の一つとなっています♪

　お客さんの中にはプリンだけを買いに来られる方もいるほど！！
　手土産にもぴったりです♪

はな

人気の商品は午前中に売り切れてしまうこともあります！

なり

季節の商品は店員さんに聞くと、丁寧に教えていただけます♪

購入品紹介

　５点購入して、計１１６６円でした♪

“レモンクリームのデニッシュ”

　レモンを使った季節限定商品の一つです！
　デニッシュ生地のパンの間にたっぷりとレモンクリームが挟まれています♪
　上にはピスタチオがトッピング♡

　デニッシュ生地は外がサクッサク、中はふんわりとしていてとっても軽い！
　レモンクリームはほんのりとした酸味と甘み、爽やかな香り♡
　軽やかなクリームとデニッシュ生地がぴったりでした♪

はな

レモンの爽やかな香りが食べ終わった後も口の中に残ります！

なり

とても軽いのでおやつにピッタリです♪

“レモンあんぱん”

　レモンを使った季節限定商品の一つです！
　レモン風味のグレーズがたっぷりとパンにかかっています♪

　グレーズはシャリシャリとしていて、爽やかな香りと甘みがあります！
　パンの生地は、ふんわりもっちりとした生地♪
　パンの中にはなめらかにこされたレモンあん♡
　レモンあんはほどよい酸っぱさがあり、夏にぴったりです♪

はな

レモン味のこしあんは珍しく、爽やかな香りと酸味がたまりませんでした♪

なり

あんこはパンの中にぎっしりと入っていました！

“クロワッサンアラクレーム”

　お店でも人気の高いクロワッサンに自家製のカスタードクリームがサンドされています♪
　上には粉糖がトッピング！
　クロワッサン生地は、カリッとサックリとしており、バターの香りと甘み、ほんの少しの苦みのバランスが抜群です！
　カスタードクリームはとろ～としていて柔らかで、甘みが強めです♪

はな

クロワッサンのちょっとした苦みが、より甘さを引き立てていました！

なり

甘さが特徴的で、おやつにぴったりの一品です♪

“クリームパン”

　自家製のカスタードクリームがたっぷりのクリームパンです♪
　パンはふっくらと柔らかで、小麦の甘みと香りを感じます！
　カスタードクリームは“クロワッサンアラクレーム”と同じものが使われています。
　たまごの優しい甘さととろける食感がたまりません！

はな

“クリームパン”の消費期限は、当日中なので早めに食べましょう♪

なり

夏は冷やして食べると、より美味しく食べられます♪

“豚肉と大葉のエピ”

　バゲット生地に豚肉とベーコンを大葉で包み、パンを細かくカットして焼き上げられています♪
　パン生地は一口食べるごとに小麦の芳醇な香りと甘み、旨みを楽しむことが出来ました！
　細かくカットしたことにより外はガリガリとした食感、中はもっちりとした食感が楽しめます！
　豚肉とベーコンのガツンとした塩気と大葉の香りが良く合います♪
　ブラックペッパーもよく効いており、食べ応えも抜群です！

はな

昔からある人気の商品で、雑誌でもよく紹介されている一品です！

なり

通常のエピよりも細かくカットされているため、食感をより楽しめました！

お店の詳細

【un peu de（アンプードゥ）】

まとめ

　【un peu de（アンプードゥ）】は、小麦本来の旨みを最大限に生かしたパンを存分に楽しむことができます♪季節限定商品は、旬のフルーツや野菜を使っており、販売期間が短く人気があります！他では食べられない珍しいパンも販売されているので、季節限定商品に出会った際には是非購入してみてください♪

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今回は、【神戸市東灘区】にある【フロイン堂】に“べいほぴ”してきました♪

なり

９０年近く前から変わらぬ美味しさの“食パン”が人気のお店です！

　【神戸市東灘区】にある【フロイン堂】は、昭和７年創業の老舗のお店です♪

　テレビや雑誌などでも特集が組まれ、地域の方だけでなく、全国各地からもパン好きの方が買いに来るほど、人気のお店となっています。
　中でも“食パン”は、当日の予約販売だけで売り切れになってしまうことも！！！

　今回は、【フロイン堂】について、販売されている“食パン”やその他商品、予約販売、パンの焼き上がり時間、購入品、お店の詳細について紹介していきます(´▽｀)

　【フロイン堂】で売り切れ続出の“食パン”について知りたい方、いつも売り切れで購入できない方、“食パン”以外の商品について知りたい方におすすめの記事となっています♡是非見て行ってください(^^)

【フロイン堂】ってどんなお店？

　【フロイン堂】は、阪急岡本駅から徒歩3分程度の所にある老舗のパン屋さんです♪
　神戸の名店【フロインドリーブ】で修行していた初代店主がのれん分けを果たし、昭和7年に創業を開始。
　創業当初から変わらぬ美味しさのパンが人気のお店です♪　

　テレビや雑誌によく取り上げられており、パンの雑誌で紹介していないものはないのではないかと思うほど全国的にも人気のパン屋さんです♪

　2021年1月には、『情熱大陸』でも取り上げられていました！パンの激戦区神戸においても人気のパン屋さんで、パンの予約電話はオープン直後から鳴り響き、その日のパンが予約だけで売り切れてしまうこともあります(>_<)

　そんな人気の老舗パン屋【フロイン堂】の製法と味は、88歳の2代目店主により守り続けられています♪毎朝、厨房に立ち、生地を手作りされています！

　パンはとても繊細であり、その日の気候や気温、湿度などに影響してしまいますが、店主が手の感覚で微細な調整をしながら生地を作っています。店主の確かな技術により、パンが美味しく出来上がり、約90年もの間、全国の多くの方に愛されるパン屋さんになっているのだと思います！

はな

パンの焼きあがり時間に合わせて行列が出来ます♪

なり

全国各地からパン好きが買いに来てるね！

パンについて

　【フロイン堂】といえば、“食パン”ですが、“食パン”以外のパンもかなり人気で焼き上がり直後から売り切れて行ってしまうことも・・・

　今回は、平日の14:30頃にお店に行ってきました♪
　14:30の時点で、 “ぶどうドーナツ”　“田舎パン”　“ライ麦パン”　“ぶどうパン”がそれぞれ1～3個程度のみの販売となっていました(>_<)

　また、“食パン”は、少し焼き色の濃いもののみの販売で、残りも僅かでした！お店の前を通った人が吸い寄せられるかのようにお店の中へ入り、“食パン”やその他のパンを購入していくため、売り切れるのも時間の問題かなと思いました(´▽｀)

予約販売について

　【フロイン堂】の近くに住んでいる方は、売り切れていてもまた行った時に購入することが可能かと思います。
　しかし、遠方から【フロイン堂】のパンを求めて来た方や絶対にその日に食べたい方は、売り切れていると残念な気持ちが抑えられません(>_<)
そのため絶対に購入したい方には、予約がおすすめ！！

　ポイントは、朝に予約をすること♪

　当日予約のみで、当日の9時から開始となります！
　オープンと同時に予約電話が殺到するため、中々つながりません！
　曜日にもよるかもしれませんが、私は朝の10時頃に電話するとスムーズに繋がりました♪

　10時でも、“食パン”を含めた欲しいパンを全て予約することが出来ました！
　そんなに焦って電話をしなくてもよさそうですが、予約のみで完売することもあるほどなので、朝の内には予約をしておいた方がよいでしょう♪

　予約の電話をする際、どんなパンが販売しているかを事前に把握しておいた方がスムーズに予約が出来ると思います♪
　後ほど紹介する『パンの焼き上がり時間』を是非参考にしてみて下さい(^^)

　また、早く取りに行きすぎるとパンが焼きあがっていないので、予約をした際には、大体の目安時間を聞いたほうが良いかもしれません♪
　もしくは、こちらも『パンの焼き上がり時間』を参考にしていただければと思います♡

パンの焼き上がり時間

　パンの焼き上がり時間は、お店の前に掲示してあります♪
　また、お店で焼き上がり時間が記載してある紙を頂くことも出来ます！

　予約をせずに購入する場合には、パンの焼き上がり時間の確認は必須です！！
　購入したいパンの焼き上がり時間を必ずチェックしておきましょう♡

　“食パン”の1回目の焼き上がり時間は14:00ですが、14:30にお店に行った時にはもう残り僅かでした！
　その他、午前中に販売されているパンも売り切れか残り僅かのみの販売だったので、焼き上がり時間に合わせて行かれることをおすすめします♪

はな

予約は当日のみなのでご注意ください！

なり

食べたいパンが決まっている時には、予約をしましょう♪

購入品紹介

“食パン”　1/2本

　【フロイン堂】といえば“食パン”と言っても過言ではありません！
　そんな“食パン”は、『店主』、『食パンの鉄製型』、『レンガ窯』が美味しさのポイントです♡

　生地は、最初から材料を全て混ぜ合わせる「直捏法」で作られています！
　生地は、『店主』が手捏ねで作っており、日々の気温や湿度などにより変化する生地の状態を手で確認し、微細な調整をしながら作り上げていきます♪

　『店主』の長年の経験があってこその生地の美味しさなのだと思います(´▽｀)
　『食パンの鉄製型』は、初代店主から受け継いだもので、今は作れる職人さんがいないため、大事に使っています！
　そして、『レンガ窯』はドイツ由来の物で遠赤外線効果でふんわりと、さっくりとした軽い食感に焼きあがります♪

　【フロイン堂】の食パンは、1本　840円　1/2本　420円　1/3本　280円から選択することができます！
　カットはお店ではできませんので、お家でお好きな厚さに切り分けて頂きましょう♪

　まずは、購入した当日が一番美味しい「生食」で頂きました♪
　クラストは柔らかく、クラムの目は粗めでふんわり、もっちりとした食感を楽しむことが出来ます♡
　噛むごとに、小麦の甘みをしっかりと感じます♪食べ終わった後にも、口の中には小麦の旨味の余韻が残りました(´▽｀)

　次に軽くトーストして頂きました♪
　トーストすることで小麦の香りがさらに強くなり、香ばしさもアップしました！
　クラストはガリッとした独特の食感に変化し、クラムは生食時よりもふわっとした食感になります♪
　トーストした方が、小麦の旨味をより感じることが出来ました♡
　このクラストのガリッとした食感と、小麦の香ばしさ・旨さが【フロイン堂】の食パンの特徴で、人気の秘密かと思います( *´艸｀)

はな

まさしくこのお店でしか味わえないパンだね♪

なり

生食もトーストもどちらも美味しいので、是非両方とも楽しんでください！

“田舎パン”　小　

　大　は、740円で販売されています♪
　中には、サルタナレーズン、くるみがたっぷりと練り込まれています！

　サルタナレーズンは、実が柔らかくすっきりとした甘みが特徴で、甘みと旨味がギュッと凝縮されています♪
　パンの生地は外がカリッと、中がムギュッと、しっとりとした食感です！
　くるみは、カリコリとしていて、香ばしさがあり、食感のアクセントとなっています♪

　レーズンとくるみの相性って抜群ですよね♪
　そのままかぶりついても美味しいのですが、かなりギュッとつまっているため、かなりの満足感があります(´▽｀)
　そのため今回は、1センチ幅にカットして少しずつ頂きました♡
　お店では、1センチ幅にカットしたパンの上に、クリームチーズをのせて食べるのもおすすめしていました(´▽｀)

はな

レーズンとくるみがた～くさん入っているのでどこを食べても色々な食感や味を楽しめます♪

なり

生地自体もほんのり甘みがあって美味しかったね！

“あんドーナツ”　

　カリッとしたドーナツの周りにはシュガーがたっぷり♪
　時間が経っても、カリッとした食感はしっかりと残っており美味しく頂けました♡

　中には、粒あんがギュッとと入っています！
　中は、もっちりとしていて食べ応えがあります♪
　あんこは甘さ控えめでした！
　ほんのりシナモンの香りが口の中に広がります(´▽｀)

はな

油っこくなくて食べやすい♡

なり

昔ながらのおやつっていうイメージがあるね♪

“ぶどうパン”　小　

　上質なバターと卵をたっぷりと使用して作られた生地は、ふんわり・しっとりとした食感を楽しむことが出来ました♪
　生地にはミルク感があり、少し甘めの優しいお味でした♪中にはシャクシャクとした甘い干しブドウがたっぷりと練り込まれていました！

はな

お食事というよりはおやつに合うね♪

なり

紅茶やコーヒーと一緒に食べたいね！

その他お店で販売している商品について

　お店では、パン以外にも焼き菓子も販売されています♪

“バターケーキ”　

　通常商品では、“バターケーキ”　大850円　小590円　カップ190円♪

　今回は購入していませんが、大・小・カップとサイズも選べて、お土産にも人気の商品となっています！

“シュトーレン”

　クリスマスの焼き菓子と言えば、“シュトーレン”♪

　毎年、11月頃から販売され、予約したい週の月曜日に予約ができるようですが、今年はまだ詳細が発表されていません！

　12月は人気で中々予約が取りにくい状況の様ですが、11月は比較的予約は取りやすい傾向の様です(´▽｀)
　また、お店のインスタグラムで情報が発信されると思いますので、気になる方は是非チェックしてみて下さい♪

お店の詳細

【フロイン堂】

まとめ

　【フロイン堂】の“食パン”は、『店主』、『食パンの鉄製型』、『レンガ窯』が揃ってこそ作られるここでしか食べられない一品です♪購入した当日は「生食」でふんわりとした食感を楽しみ、次の日の朝には「トースト」してガリッとした食感を楽しむのがおすすめです♡小麦の甘みと旨味を存分に活かされた“食パン”は毎日でも食べたくなる美味しさがあり、リピーターが多いのにも納得です(´▽｀)もちろん、“食パン”だけでなく、その他のパンも生地が美味しく、食感にも一工夫があります♪パンの種類は少なく、シンプルなものが多いですが、パンの美味しさが忘れられず全く飽きません！人気の“食パン”はもちろんですが、他のパンも是非お試しいただければと思います(#^^#)

はな

クリスマスのシュトーレン食べてみたいね♪

なり

“食パン”以外では、“田舎パン”がおすすめです♪

はな

今回は、【神戸市東灘区/御影】にある【パンのお店ito】に“べいほぴ”してきました♪

なり

時間が経過しても出来立てのように美味しいパンを提供するため、生地作りにこだわっているパン屋さんです♪

　今回は、お店に販売されているパンの種類、お得に購入できるパン、店員さんおすすめのパン、購入品紹介、その他販売商品、お得なポイントカード、お店の情報について紹介していきます♪

「パンのお店ito」ってどんなお店？？

　「阪神御影駅」から南に歩いて、閑静な住宅街の中に溶け込むお店♪お店の外観には目立つような装飾はなく、シンプルなお店の佇まいがパンに対する期待感を高めます！
　【ito】という店名は、「子供にも安心して食べさせられるような安全な食材を使用し、日常の中にあるパンを作りたい！スタッフが大好きなもので、ちょっとだけ特別なパンも販売したい」という想いを紬ぎ、スタッフとお客様をイトのように繋いでいってもらえるようにと名付けられました(^^)

　お店に入ると、ずらりとパンがカウンターに並んでおり、小麦の香ばしい香りが漂っています♪お店の中は、時間がゆっくりと流れているような感じがして、ほっこりとしたとても穏やかな気分になります(´▽｀)

お店のパンについて

　お店には、平日の14時頃に行ったところ、菓子パン、惣菜パン、食パン、サンド、お食事パンなど約30種類のパンが販売されていました♪品ぞろえが多い時間帯には、約60種類ものパンが並びます(‘∀‘) ハード系のパンが多い印象がありました(´▽｀) お店のパンは、子供にも安心して食べさせられるような出来る限り安全な食材を使用して作られています♪

　お店のおすすめのパンは、“クロワッサン”♡ 香り高い発酵バターを使用したシェフこだわりの一品です♪ こんがりと焼きあがったクロワッサンはさっくりとしていて、家でリベイクすると、焼きたてのようになりさらに美味しくなります(‘∀‘)

　お店のこだわりは“生地づくり”です！時間が経過しても出来立てのように美味しく食べられるパンを提供したいということで、生地作りに対するこだわりをもって、パンを作っています♪そのため、【パンのお店ito】のパンは、次の日でも美味しく頂くことができます♡

　今、食品ロスの軽減が必要といわれており、お店の方でも工夫されていますが、どうしても天候などによって左右されてしまい、“ロスパン”が出てしまいます。まだまだ美味しく食べられるのに廃棄されてしまう“ロスパン”はもったいない！特に【パンのお店ito】のパンは生地にこだわり、時間が経過しても美味しい！そこでお店ではそんな“ロスパン”の軽減をはかるために、前日製造分のパンがお安く販売されています(*‘∀‘)

　通常価格よりも20％オフの価格で購入することが出来ます！ほしいパンがその中にあったら、かなりお得に購入することが出来ます( *´艸｀)販売されているパンは日によって異なるので、お楽しみですね♡

はな

次の日でも出来立てのように美味しいパンは次の日の朝食としても楽しめるからいいね♪

なり

ハード系のパンとかは、どうしても次の日に味や食感が落ちてしまうことがあるからうれしいね！

購入品紹介

“ひよこ豆の焼カレーパン”　

　ひよこ豆たっぷりのスパイシーな自家製カレーがたっぷりと入っています♡
　カレーはスパイスがしっかりと効いていて後引く辛さがあり、じんわりと汗をかいてきます♪
　ひよこ豆には甘みがあり、辛いカレーとピッタリ♡パンの生地はふんわり、やわらかでした(^^)

はな

辛い物が苦手な方は注意です！

なり

食欲が落ちる夏こそ食べたいパンだね！

“紅茶のクロワッサンダマンド”

　クロワッサンの上に紅茶味のダマンド生地を乗せて焼き上げられています♪
　中にはカスタードクリームとプラム♡一口食べると、紅茶の香りが口の中に広がります( ´艸｀) パンの生地は外がサックリ、中がしっとりとしていました(^^*)
　クロワッサンの風味豊かなバターの香りもしっかりと感じました♡

はな

カスタードクリームも甘くて、紅茶ととても合うね！

なり

プラムが甘酸っぱくて、アクセントになっていたね♪

“フレンチトースト”

　1枚の食パンを使った甘さ控えめの大人なフレンチトースト♪袋を開けると、シナモンのいい香り♡たっぷりのオーガニックメープルシロップで仕上げられており、カリカリとした食感とともにジュワっと染み出るシロップの甘みを感じて美味しかったです( *´艸｀)

はな

紅茶と合わせて食べたい一品だったね♡

なり

優雅に過ごす朝食にぴったりだね♪

その他の情報

焼き菓子なども販売

お店には、おやつにぴったりなクレームブリュレやブラウニーなどの焼き菓子も販売されています♡また、パンに合わせて飲みたいドリップコーヒーや紅茶のティーバックなども販売されています♪パンと一緒に購入して楽しみたいですね！

ポイントカード

ポイントカードが無料でもらえて、500円毎に1ポイント捺印してもらえます！
6ポイントたまると、「200円オフの金券」として利用することが出来ます(#^^#)
3000円購入で200円引きはお得ですね(´▽｀)是非利用してみて下さい♡

お店の詳細

【パンのお店ito】

まとめ

【パンのお店ito】のパンは、シンプルで毎日でも食べたいパンだけでなく、ちょっと特別な個性的なパンも販売されています。ただ、どのパンも生地や素材に対するこだわりが詰まっており、とても美味しかったです♡

はな

個性的なパンが多くて、とても美味しかったね♡

なり

ポイントカードを貯めてお得にパンを購入しよう！

はな

今回は、【神戸市東灘区】にある【アネーロパニーニ】に“べいほぴ”してきました♪

なり

2021年5月に新しくできた「パニーニ専門店」です！

「パニーニ専門店」は、とても珍しく神戸にも数軒しかありません！
オープンしてからは、連日行列がみられ、売り切れが続出していました♪
【アネーロパニーニ】では、無添加のオリジナルフォカッチャ、丹波の新鮮な野菜、本場イタリアから仕入れるハムやサラミ・チーズなどこだわり抜いた素材を使用しています。
注文を受けてから焼くパニーニは、いつでも出来立てで提供されます( ´艸｀)

今回は、そんなパニーニ専門店【アネーロパニーニ】のお店の情報やこだわり抜かれたパニーニ、人気のメニュー、一足早く出た7月の限定メニューなどについて紹介していきます♪

お店は、一面きれいな青色で差し色に白色！まるでイタリアからそのままお店が移動してきたのかな～と思うほ どおしゃれな外観です！とても目立っているので、遠くからでもよくわかります(´▽｀*)
お店の前にはメニュー表があり、じっくりと選ぶことが出来ますよ♪

店員さんにメニューについてお伺いすると、具材からこだわりのポイント、おすすめのパニーニなど丁寧に説明してくださりました♡

パンについて

【アネーロパニーニ】は、注文を受けてから作るので、いつでも焼きたてのパニーニを頂くことが出来ます！
パニーニに使用される具材は、ショーケースの中に入っており見ているだけでも楽しいです！

ハムはショーケースから出して、その場で切ってパニーニに入れているのでとても新鮮です♪

5月にオープンした後に、６月上旬から『月替わり期間限定メニュー』が新しく増えました♪

パニーニの種類は全部で9種類

• ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～　1200円
• サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～　1300円
• 生ハムとドライトマト～トリュフソース～　1200円
• ハーブポークと茄子～トリュフソース～　1200円
• コッパハムとズッキーニ～パルメジャーノソース～　1300円
• カマンベールとマリネトマト～ジェノベーゼソース～　1000円
• ビーガン～ジェノベーゼソース～　1000円
• バジルチキンとスライスチーズ～アラビアータソース～　1000円

月替わり期間限定メニュー
6月はグリルチキンとクリーミージェノベーゼ　1200円

チキンが入っておりボリュームはありますが、ルッコラがたくさん入っているのであっさりとした味わいを楽しめるパニーニだそうです♪
ただ、このパニーニなんともう売り切れてしまったとのこと(>_<)
そのため、まだまだ6月の後半ですが、一足早く7月限定メニューのパニーニが登場していました！！！

6/19に出たばかりの新商品♡
ハーブポークとトマトマリネ　～茄子ソース～　1200円

お店自慢のハーブポークをたっぷり使用したパニーニ！！
酸味が効いたトマトマリネと茄子とゴマのソースがとても合うそうです♡
夏野菜がたっぷり入っていて、食欲が落ちやすい夏にぴったりの商品ですね( *´艸｀)

店員さんに期間限定メニュー以外のおすすめ商品を聞いてみました！

• “ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”　
• “サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～”

がおすすめで人気があるそうです( *´艸｀)
やっぱりメニューの一番上に書いてあるだけあって、自信のある一品なのですね(´▽｀)

はな

6月限定の商品は売り切れてしまっていたね！
限定商品が気になる方は、早めに行った方がいいかもしれないね♪

なり

月替わり期間限定メニューは、お店のインスタグラムで紹介されるのでチェックしてね！

購入品紹介

今回は、店員さんおすすめの“ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”を頂きました♪
注文を受けてから、用意をして焼いていくので少し時間がかかります！
待っている間は、ショーケース内の具材に一つ一つ詳細に説明してあるポップを読んだり、作っている工程をガラス越しに見たりして、出来上がるのをワクワクしながら待つのも楽しみの一つです( ´艸｀)

今回は、買って帰ってすぐに頂きました♪ パニーニは生ものなので、すぐに食べる方がいいようです！ でも少し冷めてしまった場合には、グリルやオーブンなどで片面2分ずつ焼くと、カリッと美味しくリベイクできるようです！ただ、焼きすぎてしまうと、生ハムに火が通ってしまうので注意が必要です(‘∀‘)

パニーニの大きさは縦13cm×横13ｃｍもあって、とっても大きいです！
中にはあふれんばかりに具材がたっぷり♡

1. フレッシュバジル
2. モッツァレラ ディ ブッファラ　⇒　水牛のモッツァレラ
3. マッシュルームソテー
4. モルタデッラ　⇒　ボローニャハム
5. ピスタチオソース

パニーニの生地は焼きたてで外はカリッとしていて香ばしく、中はしっとりとして柔らかい♡
フレッシュバジルの香りがなんとも♡
希少な水牛のモッツァレラチーズが使用されており、濃厚なミルク感が美味しい♪
マッシュルームソテーはしっかりとした味付けがされており、チーズとの相性は抜群です♡
ハムはパンからあふれるほどいっぱい入っていました！
注文してから切っているからか、かなりフレッシュな美味しさ(´▽｀)
ピスタチオソースは甘めでハムの塩気とピッタリ合っていました（ *´艸｀)
本場イタリアの具材を使用していることもあり、本格的なパニーニを味わうことが出来ました！

はな

一つがかなり大きくて大満足だね♪

なり

お願いすると、きれいに半分に切ってもらうことも出来ます！大きいので自分では切りにくそうだから助かるね♪

お店について

お店には、焼きたてのパニーニ、ドリンク、おつまみを楽しめるイートインスペースがあります。
パニーニはかなり大きいので、食べきれないという方は半分包んで持ち帰ることも出来ます♪
ドリンクはコーヒーや紅茶、オレンジジュース、ソーダ水などがありますが、なんとワインやイタリアンビールなどのアルコール飲料も頼むことが出来ます( *´艸｀)

おつまみには、パニーニにも使用されている“ハムの盛り合わせ”や“スピナッチ皿”、“ベジタブル皿”があります♪パニーニを頂きながら、お酒を一杯というのもいいですね♡
また、コーヒーと紅茶は通常300円ですが、パニーニとセットで頼むと150円とお得になりますので、是非ご利用ください♪

【アネーロパニーニ】
住所：〒658-0011　神戸市東灘区森南町2-1-5 東灘レックスマンション
営業時間：10:00～20:00　/　日曜日、連休最終日　10:00-18:00
定休日：水曜日、木曜日
アクセス：JR甲南山手駅から徒歩4分

まとめ

• 【神戸市東灘区】にある【アネーロパニーニ】に“べいほぴ”♪
• 2021年5月に新しくできた「パニーニ専門店」！
• 無添加のオリジナルフォカッチャ、丹波の新鮮な野菜、本場イタリアから仕入れるハムやサラミ・チーズなどこだわり抜いた素材を使用♡
• 注文を受けてから焼くパニーニは、いつでも出来たて！
• 6月からは月替わり期間限定メニューが開始！7月の新商品は“ハーブポークとトマトマリネ　～茄子ソース～”
• “ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”　“サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～”がおすすめ商品！

パニーニ専門店【アネーロパニーニ】では、本場イタリアの素材を使用した本格的なパニーニを味わうことが出来ました♪一つがとても大きく、ボリューム満点で大満足の一品となっています♡今回は、“ハムとモッツァレラ～ピスタチオソース～”を頂きましたが、他の具材が入るとまた違った味わいを感じることが出来ると思うので、また利用したいと思います(´▽｀)

はな

次は期間限定メニューと“サラミとマッシュルーム～ピスタチオソース～”を食べてみたいね♪

なり

期間限定メニューは売り切れに注意だね！

　「秘密のケンミンSHOW」で紹介され、数々の雑誌にも取り上げられているお店です(^^♪

　今回は、看板商品の“あん食”はもちろん、他にも美味しそうなパンがたくさん販売されていたので紹介していきたいと思います♪

はな

今回は、神戸市東灘区にある【トミーズ】に“べいほぴ”してきました♡

なり

“あん食”が有名なお店です！

【トミーズ】ってどんなお店？

　【トミーズ】は魚崎本店、六甲道店、三宮店、三宮東店と4店舗あります♪

　魚崎本店は最寄りの駅から徒歩10分と少し離れていますが、駐車場が店の前にあり、車で行かれる方にはおすすめです♪

　六甲道店、三宮店、三宮東店は最寄りの駅から徒歩3分圏内とアクセス良好なので、電車利用の方はこちらのお店の方がおすすめかもしれません(^^♪

　魚崎本店は6:30と早朝からオープンしており、通勤・通学前に利用される方が多いそうです(#^^#)

　購入したいパンを店員さんに伝えて、店員さんがケースからパンを取って下さる方式となっていました！
お支払いは精算機で行うため、とてもお会計が早かったです♪

　【トミーズ】のパンは、大丸や阪急、阪神などのデパートでも販売されることがあります♪

　ホームページにイベント情報が掲載されているので気になる方は是非チェックしてみて下さい♡

パンについて

　お店には惣菜パン、菓子パン、食パン、サンドウィッチ、ピザ、バーガー系、ドーナツなど数多くの種類のパンが販売されていました♪

　行った時間は8時くらいで、約100種類ものパンが陳列されていました！

　価格帯に関しては、ミニクロワッサンやたまごパンだと50円、ケーキドーナツ70円！
　惣菜パンや菓子パンは100円台！

　サンドウィッチやバーガー類もボリュームたっぷりで200円～300円台とかなりお安いです( *´艸｀)

はな

たくさんの種類のパンが販売されていてびっくりしたね♪

なり

価格帯の安さにも驚いたね！
安いけど、ボリュームはたっぷりだね！

　食パンは人気のあん食だけでなく、約12種類もありました(^^♪

• バター食パン　550円　
• 湯種食パン　450円
• 上食　270円
• たまご食パン　550円
• レーズンくるみ　650円
• チョコミルク　650円
• あん食　700円
• あんバター食　700円
• 抹茶あん食　700円
• ハイミルク　650円
• チョコローフ　650円
• デニッシュローフ　600円

購入品紹介

　今回は、店員さんのおすすめのパンを全部頂きました( *´艸｀)

“あん食”　ハーフ　

　トミーズの看板商品！
　あん食のハーフサイズは魚崎本店でしか販売されていないそうです(^^)/

　北海道産の粒あんが生クリーム入りの食パン生地に混ぜ合わせてあります♡
　あんこはたっぷり！

　まずは、そのまま食べてみました(^^♪
　そのまま食べると、パンの生地がふんわりとしていて、パンの耳まで柔らかい！

　食パンの生地に生クリームを使用しているため、ふんわり柔らかな食感になっているそうです☆
　粒あんは上品な甘さを感じることができました♡

　次はトーストして食べます(^^♪
　トーストでは、外はカリカリ、中はもっちり！

　温めることで、粒あんがとろける甘さに変わり、そのまま食べた時よりもあんこの甘みを強く感じることが出来ます♪
　粒あんの味をしっかりと感じるので、バターをつけなくても十分美味しかったです♡

はな

私はトーストした時の方がより甘さを感じて美味しかったな～♡

なり

朝食だけじゃなくて、おやつにもピッタリだね！

お店より消費期限・保存方法に関して

“目玉やきトースト”

　食パンの上に目玉焼きが１枚真ん中にドーンと乗っています！
　目玉焼きと食パンの間にはケチャップが塗られており、上にはブラックペッパーがふってあります(^^♪

　目玉焼きは固め、食パンは薄めでしっとりとしています☆

　トミーズのロングセラー商品だそうです( *´艸｀)

はな

ブラックペッパーが結構きいて美味しかったね！

なり

シンプルな味わいで朝食にぴったりだね！

“カスタードクリームパン”

　ふっくらとしたパンの中には、たっぷりとカスタードクリームが入っていました♪
　パンはしっかりした生地で作られています！

　カスタードクリームは少し固めですが、滑らか食感( *´艸｀)
　甘さは控えめで上品な味わいを感じることが出来ました♡

はな

カスタードクリームは甘さが上品で美味しかったね♡

なり

クリームの上品な甘さと滑らかさにこだわって作っているそうだよ♪

“牛すじカレーパン”

　元々“カレーパン”があり、“牛すじ入りのカレーパン”にリニューアルされたそうです♪

　パンの生地は柔らかく、衣はサクサクした食感となっていました♡
　カレーには小さく切られたこんにゃくと柔らかい牛すじが入っています♪

　甘口のカレーでコクがあります( *´艸｀)

はな

衣がサクサクしていて、食べやすかったね♡

なり

カレーにはコクがあって美味しかったね！

お店の詳細

【魚崎本店】

【六甲道店】

【三宮店】

【三宮東店】

≫トミーズのホームページ

　ホームページにイベント情報が掲載されているので気になる方は是非チェックしてみて下さい♡

はな

魚崎本店は朝早くから品ぞろえが豊富だったね♪

なり

交通手段によって行くお店を決めてもいいかもね♪

オンライン販売について

　【トミーズ】ではオンラインストアで通信販売も行っています♪

　オンラインストアを利用するのに会員登録が必要です！

　発送できるパンは限られており、約14種類となっています☆
　遠くに住む方への贈呈品としてもおすすめです(#^^#)

1. あん食　１番人気
2. 抹茶あん食（黒豆入り）
3. あんバター食　２番人気
4. バター食
5. ハイミルク食　３番人気
6. 上食パン
7. 上食パン・ハーフサイズ
8. デニッシュローフ
9. チョコローフ
10. たまご食パン
11. チョコミルクローフ
12. レーズンくるみ食パン
13. パウンドケーキ
14. ロールケーキ

　パンごとに商品紹介、原材料、成分表示、消費期限、保存方法などとても詳しく記載されています！

　発送日、発送方法、お支払方法、送料等の詳細に関しましてはホームページをご参照ください。

≫【トミーズ】のオンラインストア

まとめ

　【トミーズ】は神戸に4店舗あり、利用する交通手段によって店舗を選択してもよいかもしれません(#^^#)オンラインストアで配送も行っているので、贈呈品としてもおすすめです♪

はな

今回は“あん食”を食べたけど、次は“抹茶あん食”も食べてみたいな♪

なり

食パンにも色々な種類があるから、また食べ比べしてみようね！

はな

今回は、神戸市東灘区　摂津本山にある【コンティーゴ（Contigo）】に“べいほぴ”してきました♡

コンティーゴ（Contigo）ってどんなお店？

　お店は黄色の壁に赤のドアととても可愛らしい外観です(#^^#)

　2020年11月にオープンしてから、店頭にはいつでも行列が出来ていて大人気です！

　【コンティーゴ】とはスペイン語で「あなたと一緒に」という意味(^^♪

　お客様の日常に寄り添えるパン屋さんを目指したいということで名付けたそうです♡

　パンの購入は、店員さんに購入したいパンを伝えて店員さんに取ってもらうという方式でした♪

お会計の度にアルコール消毒をされていました!(^^)!

はな

感染対策もしっかりとされていて安心だね☆

　行った時間は朝10時くらいで、パンの種類は惣菜パン、菓子パン、食パンなど様々で、約30種類並んでいました(^^♪

　惣菜パンも菓子パンも個性があり、他のパン屋さんとは違う【コンティーゴ（Contigo）】ならではのパンがたくさん並んでいました♡

　お店の看板には「パンが無くなり次第終了」とあり、閉店時間が明記されていません。

　お目当てのパンを買うには早めに行かれた方がいいのかもしれません！

パンについて

“りんごのパイ”　

　値段は300円
　自家製りんごのコンポートがたっぷり入っているパイで、スイーツ系のおススメNo.1だそうです( *´艸｀)

　見た目からパイがサクサクそうで美味しそう♡

はな

パンを選ぶときはすごく悩んだね！

次に行ったとき“りんごのパイ”食べたいね( *´艸｀)

なり

種類が多いし、どれも美味しそうだったね♪

購入品紹介

“明太子さん”

　フランスパンに明太子と自家製マヨネーズがたっぷり！

　しっかりと端まで入っていました(^^♪

　フランスパンは外がカリカリ！中はしっとりとしていて明太子＆マヨネーズと合う♡

　ブラックペッパーが程よくきいており、いいアクセントになっています♪

　明太子はほんの少しだけピリっとしますが、辛くはありません( *´艸｀)

　リピーターの方が多い商品だそうです！

はな

もう１度食べたくなるのがよくわかる！

やみつきになるね♪

なり

僕たちも明太子さんのリピーターだね(^^)/

“ハニートースト”

　食パンの両面にはちみつとはちみつバターがたっぷり♡

　はちみつの香りが食欲をそそります( *´艸｀)

　表面は少し焦がしており、カリッカリ！

　キャラメリゼに近いような感じです☆

　中はしっとりとした生地で、はちみつが良く染み込んでいて美味しい♡

　はちみつの味をしっかりと感じます(#^^#)

はな

カリカリのパンを噛んだ瞬間に、ジュワーッとはちみつがしみだしてきてうまー( ﾟДﾟ)！

なり

食べた後もはちみつの風味が口の中に残って、幸せだね♪

“あめ色ベーコン”

　「飴色玉ねぎとベーコンのタルティーヌ」とポップに表示されていました☆

　玉ねぎはきれいな飴色で、苦味は全くなく野菜の甘みをしっかりと感じました(#^^#)

　角切りベーコンがゴロゴロ上に乗っていて、肉厚でとてもジューシー♡

　パンの生地は食パンのような生地で柔らかく、野菜の甘みとベーコンのうまみが染み込んでいました♪

　具材がパンからはみ出るほどしっかり乗っていました♡

はな

ブラックペッパーもきいていて美味しいね♪

なり

ベーコンにしっかりと味があって食べ応えがあるね！

お店の詳細

【コンティーゴ】

まとめ

　今回は“明太子さん”と“ハニートースト”、“あめ色ベーコン”を頂きました！どのパンも個性がありとても美味しかったです。次回は“りんごのパイ”を頂きたいと思います♡

はな

次行ったときは違うパンを食べてみたいって思うけど、もう一度同じパンも食べたいとも思うから、またさらに悩みそうだね( *´艸｀)

なり

僕たちも【コンティーゴ】のリピーターだね♪

はな

今回は神戸市東灘区にある【KOBE　PANDOCORO　Waon(コウベ　パンドコロ　ワオン)】に”べいほぴ”してきました！

なり

セルバ甲南山手　地下1Fの関西スーパーの前に2016年12月にオープンしたお店です！

お店のパンについて

　行った時間は14時くらいで、約30種類ものパンが並んでいました
　ハード系、総菜パン、食パンなどパンの種類が豊富でした！

はな

価格帯は100～３00円台とお手頃価格です(^^)

　自家製クリームには力を入れているようです♪

　店内にはパンだけでなく、ジャムなども販売されていました！

なり

“フリュイ”はフランスパン生地の中にいちじく・レーズン・クランベリーが入っているパンだそうです💡

はな

次回の楽しみにとっておくことにします(´艸｀)

購入品紹介

　今回は店員さんおすすめの“クリームパン”と他にも“甘口カレーパン”　“ショコラ”を頂くことにしました！

“クリームパン”

自家製のカスタードクリームがたっぷり♪

はな

クリーム自体がなめらかで優しい甘みでとてもおいしい（´∀｀）

なり

昔ながらのクリームパンという印象でした！

“甘口カレーパン”

辛口カレーが苦手なので甘口のカレーパンをみた瞬間に即買いしました♪

なり

カレーパンはラスト一個でした！

はな

カレーはまろやかで、にんじんやじゃがいもなど野菜がたっぷりと入っており、野菜の甘みを感じます！

“ショコラ”

パンの中にはスティック状のチョコがしっかりと入っています！

はな

見た目はリボンのような形で可愛らしい♪

なり

もっちりとしているパン生地とマッチしてとてもおいしかったです♪

お店の詳細

【コウベ　パンドコロ　ワオン】

まとめ

　【KOBE　PANDOCORO　Waon(コウベ　パンドコロ　ワオン)】は、惣菜パンや菓子パン、ハード系のパンまでパンの種類が豊富でした!

はな

買い物の帰りに寄って、色んな種類のパンを買って食べてみたいです♪

なり

価格帯もお手頃価格で、おすすめです！

　【コドモベーカリー】では、自然派食材にこだわりがあり、パンに使用する素材は、国産オーガニックのもののみを使用しています。

　パンに使用する小麦はもちろん、水は神戸六甲布引の水、塩や砂糖、酵母に至るまで国産オーガニックなものを使用しています♪

　お店のカウンターには、どこのどんな素材を使用しているかがわかるように掲示してありました(´▽｀)

　どの素材も国産オーガニックで身体に優しいと分かるので、とても安心ですね♡

　今回は、お店のこだわり、販売方法、販売されているパン、店長さんおすすめのパン、購入品、お店について紹介していきます♪

【コドモベーカリー】ってどんなお店？

　お店の名前は、「身体に優しいパンをコドモに食べて育ってほしい」という想いからつけられました♪

　国産オーガニック素材を使用したパンは、身体に優しく、お子様を持つ親御さんに自信をもっておすすめできる商品ですね( ´艸｀)

　パンはショーケース内に並んでおり、外からよく見えるようになっています♪

　今流行りの対面販売で、お店の方に購入したいパンを伝えて取ってもらう形式です(´▽｀*)

　対面販売の良い所は、店員さんとお話をしながらパンを購入できるところ♡

　私たちが行った日は、店長さんがお店に立って販売されていました(#^^#)

　店長さんは笑顔がとても優しい方で、おすすめのパンや素材に対してこだわっている点などを親切に説明して下さいました♪

はな

今回は【神戸市東灘区】にある【コドモベーカリー】に“べいほぴ”してきました♪

なり

国産オーガニックの素材のみを使用した身体に優しいパンが販売されています♪

お店のパンについて

　お店には、食パン、バゲット、菓子パンなど約15種類のパンが販売されていました♪
　食パンやバゲットなど、シンプルなパンが多い印象です(´▽｀)

　今回、お店に行った時間は15時くらいでしたが、その時点で食パンが売り切れていました(^^)

　食パンは4種類ほど販売されていますが、中でもお店の名前が付いている“CODOMO食パン”が人気です♪

　“CODOMO食パン”は、もちろんオーガニック小麦を使用したパンで、国産小麦特有の“モチモチ食感”と“しっとり食感”を楽しむことが出来る一品です( ´艸｀)
　食パンはとても人気なので、次回は早めの時間に行って購入した方がいいかもしれません！

　だそうです (´▽｀*)
　特に、“シナモンロール”は人気で売り切れることもよくあり、おやつにもピッタリの商品です♪

はな

対面式だから店員さんにパンのことを聞きながら購入できたのが良かったね♡

なり

次回は、早めに行って食パンを購入しないとね♪

購入品紹介

“オーガニックいちじくのバゲット”　

　店長さんにお客さんから「いちじくあんなに入れて大丈夫？」と心配の声が出るくらいだとか( ﾟДﾟ)
　大きないちじくがゴロゴロ入っており、どこをかじってもいちじくの甘みを味わうことが出来ます♡
　バゲットは外がカリッと、中はもっちり♪生地自体に小麦の甘みを感じます(´▽｀)

はな

大きないちじくがゴロゴロ！
いちじくは甘くとてもジューシーでパンはもっっっちり！

なり

小麦といちじくの甘さがマッチしていて、めっちゃおいしい！

“ポポタン”

　何の形に見えますか(^^♪
　実はおしりに見立てているそうです♪
　あまりの可愛さに思わず笑ってしまいました( *´艸｀)

はな

CODOMO食パンの生地で作られており、こちらももっちりとしていておいしい！

なり

生地自体に甘みがあり、何もつける必要はありません！

“チョコボウル”

　外にも中にもたっぷりとチョコチップ♡
　チョコ自体はビター系で甘すぎず、飽きない美味しさ♪
　パン生地はもっちりとしていて、小麦の味もしっかりと味わうことができました(^^♪

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甘すぎず何度でも食べたくなるおいしさです♪

なり

チョコチップがたくさん入っています！

お店の詳細

【コドモベーカリー】

まとめ

　【コドモベーカリー】では、小麦や水など全ての材料をオーガニックなものを使用し、体に優しいパンが販売されています。パンはしっかりとした小麦の味やもっちりとした食感を楽しむことが出来ます♪いちじくのバゲットは、ジューシーであま～いいちじくがゴロゴロと入っていたので一番のお気に入りでした(´▽｀)

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材料にこだわりがあって安心して食べられるね♪

なり

まさしく、子供に優しくて食べさせたいパンを販売しているパン屋さんだね♪